《台北股市》餐饮集团疫后挂牌潮 3家本周登兴柜

筑间餐饮集团将于21日登录兴柜战略新板、明年元旦转进兴柜一般板。集团目前拥有锅物「筑间幸福锅物」、「有之和牛」及烧肉「烧肉Smile」、「本格和牛」、「绘马别邸」等5个品牌，并将于22日、24日推出新品牌「筑间酸菜鱼」及韩国烤肉「紫木槿」。

筑间2022年合并营收43.43亿元、年增达55.39％，归属母公司税后净利2.71亿元，较前年亏损0.59亿元大幅转盈，每股盈余（EPS）8.74元。2023年上半年合并营收28.14亿元、年增达49.82％，归属母公司税后净利2.01亿元、年增达近1.75倍，每股盈余5.05元。

筑间前11月自结合并营收48.17亿元、税后净利3.48亿元，已超越去年全年43.43亿元、3.11亿元纪录，每股盈余8.53元。集团截至10月底合计共有165家门市，预计至年底可望拓增至175家，较去年底134家净增达41家。

由全家(5903)便利商店转投资的全家国际餐饮将于21日登录兴柜，目前实收资本额2.3亿元，截至11月底旗下4品牌共65家门市，包括日式定食「大户屋」43家、韩式炸鸡「bb.q CHICKEN」20家、「IKIGAI烧肉」及「沃克牛排」各1家。

全家餐饮2022年合并营收17.42亿元、年增达36.78％，税后净利0.59亿元、年增达71.32％，每股盈余1.99元，均创历史新高。2023年上半年合并营收10.8亿元、年增达41.87％，税后净利0.41亿元、年增达近1.84倍，每股盈余1.66元。

全家餐饮前11月自结合并营收19.92亿元、年增达28.4％，前10月税后净利0.83亿元、每股盈余3.64元，均已超越去年全年、提前改写年度新高。展望后市，集团目标既有品牌门市营收持续成长，并每年维持新展8～12家店动能，品牌数长期扩增至5～8个。

三商(2905)投控转投资的三商餐饮集团将于22日登录兴柜，目前实收资本额6.04亿元，旗下拥有三商巧福、拿坡里披萨．炸鸡、福胜亭、三商鲜五丼、品川兰、BANCO棒可、巧福PLUS、虎记饺子等多个品牌，目前总门市约402家，并因应外送需求设立云端厨房。

三商餐饮2022年合并营收创52.06亿元新高、年增8.95％，营业利益2.48亿元、年增6.06％，惟受业外显著转亏拖累，归属母公司税后净利1.53亿元、年减达33.6％，每股盈余2.55元，主因权益法转投资公司三商美邦人寿大幅转亏、且前年出清宏远证持股垫高基期。

三商餐饮2023年上半年合并营收28.47亿元、年增12.82％，归属母公司税后净利1.2亿元、年增达1.85倍，每股盈余2元。前11月自结合并营收52.29亿元、年增10.82％，已改写年度新高，前10月税后净利2.48亿元亦创近3年高，每股盈余4.12元。