台东12人吃「蜗牛小米粽」中毒3死！死者到院症状曝：口鼻全是分泌物

记者杨汉声、陈韵如／台东报导

台东金峰乡宾茂及坜坵部落今(18日)传出12人集体食物中毒案件！初步了解，这12人的共同点，都是有食用一名死亡的刘姓老妇(83岁)生前自制的「蜗牛小米粽」，怀疑是因此中毒。台东马偕医院急诊室主任刘恩睿表示，7人送到院后，2人抢救不治，而患者到院后症状多为全身发抖、冒汗，其中死者在插管时，口鼻分泌物相当多，最终因呼吸衰竭死亡。

▲台东部落爆集体食物中毒3死，疑似蜗牛小米粽惹祸。（图／记者杨汉声翻摄）

据族人表示，刘姓老妇人日前自制小米粽，并在内馅包入蜗牛、猪肉、竹笋、小米粉等，而她17日自行食用后出现不适症状，送医后不治身亡。

由于噩耗来得突然，部落亲友获悉后纷纷前往刘妇家治丧，期间不知情的丧家又端出该小米粽给亲友吃，还煮了蜗牛汤、芋头梗、泡面等，不料过没多久，就陆续有人出现中毒症状送医。

稍早，台东马偕医院急诊室主任刘恩睿表示，共有7人送到马偕，其中2人不治死亡，3人目前仍在等待加护病房中，另有2人留观。刘恩睿说明，患者送到院后均有全身发抖、失去意识、冒汗等症状，其中死者部分在插管时，口鼻分泌物相当多，最终因呼吸衰竭死亡。

刘恩睿表示，家属到院后说病患吃了田螺、小米、芋头，起初怀疑是食物中毒，或是吃到处理不当食物，但家属否认，直到有其他相同症状且吃了相同食物的患者到院，才高度怀疑食物中毒，目前初步判定是神经性毒物造成，但详情仍待进一步调查厘清。