蜗牛小米粽中毒已3死！食药署锁定验「5可疑物质」拚1周完成调查

记者洪巧蓝／台北报导

台东金峰乡宾茂及坜坵部落传出集体食物中毒案件，已经有12人送医、3人死亡，目前怀疑是「蜗牛小米粽」酿祸。食药署副署长林金富今（18）日表示，已经派员南下进行采检厘清，疑似中毒物质，食材部分锁定蜗牛、血桐叶、曼陀罗，另外也检验杀蜗牛用的聚乙醛、有机磷农药，总计5种，化学物质初步分析2天可完成，整起案件预计一周内完成调查。

▲台东原住民部落蜗牛小米粽食物中毒。（图／记者杨汉声翻摄）

▲ 蜗牛小米粽。（图／记者杨汉声翻摄）

据了解，该部落一名83岁的刘姓老妇人自制了小米粽，并在内馅包入蜗牛、猪肉、竹笋、小米粉等，但17日当天自己食用后即出现不适症状，虽然紧急叫救护车送医，但还未到院就失去心跳，随后宣告不治身亡。

部落亲友治丧守灵时又吃了刘妇生前自制的蜗牛小米粽分食，还煮了蜗牛汤、芋头梗、泡面等，随后不久即有多人陆续出现不适症状送医，包括刘妇在内，这起事故目前共造成12人中毒、3人死亡、4人命危。

林金富受访表示，食药署、疾管署上午已经派员南下，预计中午前抵达现场，将会同台东县卫生局人员前往调查，食药署将针对食余检体进行检验，厘清食物中毒案件。

林金富分析，目前案件共通点是都曾经吃「蜗牛小米粽」，所以初步要调查的包含涉案食材的蜗牛、血桐叶，另也怀疑是否有误用有毒植物曼陀罗，其他还要检验化学物质包含杀蜗牛用的聚乙醛、有机磷农药；若都现场调查发现其他可疑物质也会进行检验。其中化学物质检验比较快，应该可在2天有结果，其他物质则于1周内完成调查。

疾管署副署长罗一钧表示，疾管署会协助现场调查，包含防疫医师到台东后与北荣毒物专家会合，到台东马偕医院实际了解病人状况，后续再前往部落访查。另一方面，会协助接受卫生局的采样的人体检体，血液、尿液，会以通报案件方式送南港实验室，再分送台大、北荣做毒物检验。