台东烧腊便当疑酸败 13名铁三赛学生志工送医

台东市正气路某烧腊便当店餐点疑似酸败，13人食用后出现腹痛、腹泻及呕吐症状。（萧嘉蕙摄）

食安亮红灯，食物中毒案连环爆，2024Challenge Taiwan国际铁人三项赛前(27)日起一连两天于台东县开赛，逾8000名国内外选手参赛，为亚洲第一大铁人三项赛事，却惊传晚餐便当疑似食物中毒，13人食用后出现腹痛、腹泻及呕吐症状，台东县卫生局表示，今(29)日将前往稽查。

2024Challenge Taiwan国际铁人三项赛首日，主办单位向台东市正气路某烧腊便当店订购700余份便当，作为志工人员晚餐，晚间5点半送达；由于赛务繁忙，志工人员直至7点用餐，其中13位学生志工用餐后1小时，陆续出现腹痛、腹泻及呕吐等不适症状，送往台东基督教医院急诊，幸就医后均无碍，当晚返家。

台东县卫生局食品药政科长卓金津指出，用餐时已有志工人员发现便当疑似酸败，因此仅约400人食用，其余300余份未食用，晚间10点接获通报，今营业时段前往稽查，初步先要求业者加强环境清洁、食物保存等，等待稽查报告出炉期间，若持续增加疑似食物中毒者，将予以暂停营业处分。