台湾首例「铁氟龙流感」？50岁女胸闷咳嗽 一换锅子就好了

不沾锅内有一层涂层，用力刷洗会造成涂层磨损。（示意图，Shutterstock／达志）

美国「铁氟龙流感」去年案例暴增265例，创下23年新高，台湾也出现首例个案？胸腔科医师苏一峰分享收治一名女患者，突然气喘发作还有胸闷咳嗽症状，但流感、新冠检测都为阴性，一问之下才知道是家中不沾锅导致。

苏一峰13日在脸书发文指出，一名50岁女患者，突然气喘发作很不舒服，胸闷、咳嗽、X光有轻微浸润肺炎，但流感、新冠、霉浆菌检测皆为阴性，询问后发现病人只要用了家里的不沾锅后，就会很不舒服胸闷，而且越来越严重，出院之后换了新锅，不舒服就消失了，认为可能是台湾第一例的铁氟龙流感。

苏一峰解释，美国铁氟龙流感暴增，认为是不沾锅涂层聚四氟乙烯（PTFE），在高温加热产生降解成烟雾吸入肺部，会出现发烧、肌肉酸痛、咳嗽和胸闷呼吸困难的类流感症状。

苏一峰也说明，铁氟龙流感精确的名称应该叫「铁氟龙所引起的间质肺炎」，患者只要远离有害烟雾的环境几天可以自然恢复，要避免高温加热不沾锅，或改用其他锅具，如不绣钢、陶瓷、铸铁等材质。