台湾温体猪加副食吧吃到饱 海霸王「黑珍猪 豚火锅」新品牌力抗莱猪叩关

（力抗莱猪叩关并抢300亿元火锅商机，海霸王集团推出全新餐饮品牌「黑珍猪豚火锅」，新店11/18日开幕。图／海霸王提供）

海霸王就是霸气！为抢攻年产值300亿元火锅市场商机，海霸王集团再创餐饮新品牌「珍猪 豚火锅」，标榜严选正港台湾桃园种的温体猪为主要食材，推出「金牌珍猪锅」，强调采用台湾出产的温体猪，民众不必担心吃到进口莱猪，更搭配每日真实选材的新鲜菜盘，开在台北市大同区西宁北路7号「黑珍猪豚火锅餐厅」预计本周三开幕。为全台第一家完全以台湾猪为食材的火锅餐厅。

庆祝新品牌新餐厅开幕，自11月18日起至11月30日每周一到周四，海霸王黑珍猪豚火锅餐厅」推出两人同行即可以单人价格350元+10％享用「双人珍猪锅」。试营运期间除了双人珍猪锅优惠外，现场再加码赠100元开锅抵用券（面额50元两张，限次回使用），海霸王希望让客人「呷好、呷饱、搁再来」。

配合冬天季节，海霸王「金牌珍猪锅」推出出采用温润的麻油为基底的汤底，研制出药膳麻油及姜丝麻油两款豚火锅，以满足喜好不同浓淡的客群朋友，将以全猪食材与台式汤底的结合，为台湾火锅市场再创新局。

「双人珍猪锅」提供上述汤底二选一，火锅汤中另加入丰富胶质及胶原蛋白的猪脚丁、软骨、肩胛排，让汤头充满豚的鲜甜风味；火锅肉盘则采用两款大份量厚切温体猪肉片（选用前、后腿肉），还搭配猪心及猪肝，另外再附上澎派的锅物拼盘，内容有新鲜时蔬、丸饺以及海霸王经典燕饺。不论是选择浓郁的药膳麻油或清淡的姜丝麻油汤底，涮上温体猪肉片，肉香在口中四溢开来，提供消费者冬季除了羊肉炉及姜母鸭外另一种新的补冬选择。

2020年11月18日起至11月30日每周一到周四，推出两人同行即可以单人价格$350+10％享用「双人珍猪锅」。试营运期间除了双人珍猪锅优惠外，现场再加码赠$100开锅抵用券（面额50元两张，限次回使用），一展海霸王理念呷好、呷饱、搁再来！