台中 和平甜柿量减2成 批发价上涨近3成
台中市府农业局为推广优质农特产品,15日在市府阳明市政大楼举办「优质甜柿果品评鉴活动」。(陈淑娥摄)
今年受暖冬影响,台中市和平区甜柿恐减收约2成,价格则高出2、3成,为推广优质农特产品,台中市农业局15日举行优质甜柿果品评鉴活动,计有61组产销班农民报名参赛,由和平区周文清勇夺冠军,成为今年度甜柿达人。
农业局辅导和平区农会,昨于市府阳明市政大楼举办「优质甜柿果品评鉴活动」,邀农业部农粮署中区分署、台中区农业改良场及嘉义大学等农业学术研究单位代表担任评审,依据甜柿外观果形、重量、质地风味及糖度等项目进行评分。
经评审仔细品尝后,最终由和平区周文清勇夺冠军,成为今年度甜柿达人,获奖金2万元,第2名为和平区黄丰隆及蔡正佳,可获奖金1万2000元,第3名分别为和平区卢锦城、谢宏裕及周永藩,获奖金5000元。
和平区农会总干事李顺冬表示,今年受暖冬影响,甜柿较往年减收1至2成,批发价也高出2、3成,但品质不受影响,甜度反较去年高,约20度,脆度也够,品质优良;另为解决暖冬造成的减产困境,农业局也邀专家为农民授课新技术,以维持甜柿产量。
农业局主秘陈柏宏指出,台中市柿子栽培面积3356公顷,年产量5万2140吨,其中甜柿栽培面积约2797公顷,年产量约4万3531吨,以和平区摩天岭、梨山地区及东势区为主要产区,产期约每年10月中旬至12月。
农业局表示,目前台湾常见柿子品种分为「甜柿」及「涩柿」两大类,其中甜柿无须人工脱涩处理,采收后即可食用,常见品种有「次郎」、「花御所」及「富有」等,果肉细致多汁、清甜可口,欢迎大家支持在地农产。