台中日月千禧推 母亲节特色蛋糕

台中日月千禧母亲节蛋糕，康乃馨花形搭配玫瑰芬芳，掳获妈妈芳心。图／台中日月千禧酒店提供

温馨的母亲节即将来临，今年的母亲节蛋糕，以女性偏爱的花卉造型以及香气呈现仍为主流。台中日月千禧酒店由点心坊主厨苏育民匠心打造的「玫丽馨情」玫瑰牛奶核桃慕斯母亲节蛋糕，结合康乃馨花型以及玫瑰的芬芳，风味高雅、外型别致，征服妈妈芳心。

点心坊主厨苏育民强调「玫丽馨情」玫瑰牛奶核桃慕斯母亲节蛋糕，外型用可塑巧克力手工捏塑为红康乃馨造型，维妙维肖、瞬间吸引妈妈目光。口味上以女性格外喜爱的玫瑰作为主轴，选用玫瑰花瓣手工熬煮出玫瑰花汁后、配上鲜奶特制成花香、乳香四溢，口感湿润绵密、质地细腻轻盈的玫瑰牛奶慕斯，且慕斯夹层特意搭配上自制的玫瑰果酱、蜜核桃以及海绵蛋糕，不仅更突显出玫瑰的风味、升华了内涵与层次。

「玫丽馨情」玫瑰牛奶核桃慕斯母亲节蛋糕、6吋每个售价699元。3月25日至5月6日止接受预订。洽询专线（04）3705-6066旅觅酒吧 1F Lumi Bar，更多讯息，请至台中日月千禧酒店官网www.millenniumtaichung.com.tw或Facebook官方粉丝页查询。