爱买母亲节蛋糕 台湾之光加持

爱买「艾斯特黄金之心巧克力蛋糕」6吋,结合开心果酱、爱文芒果库利、芝麻慕斯,外层镜面巧克力点缀金箔,780元。(爱买提供)

爱买独家「义美黑炫风冰淇淋蛋糕」6吋,680元。(爱买提供)

爱买「爆浆奶盖蛋糕」6吋,使用北海道雪印鲜奶制成,299元。(爱买提供)

爱买「欧克佬咖啡蛋糕卷」,350元。(爱买提供)

爱买「一之乡龙眼蜂蜜蛋糕」,选用100%纯天然龙眼蜂蜜,255元。(爱买提供)

爱买去年母亲节蛋糕热卖超过5万颗,以6吋圆型蛋糕、长条蛋糕最受小家庭欢迎;今年有近20款预购蛋糕,超过6成是新品,原料升级采用100%纯天然龙眼蜂蜜、北海道雪印鲜奶、精品咖啡豆。5月5日前预购满300元送30元面包/熟食现金折价券,最高赠送150元。

这次引进台湾之光、2015年德国慕尼黑IBA世界甜点大赛冠军杨嘉明师傅研发「艾斯特黄金之心巧克力蛋糕」,单周预购超过千组是热销冠军;与量贩独家的「义美黑炫风冰淇淋6吋蛋糕」,可吃得到巧克力饼干与香甜冰淇淋还;还推出200元有找的「芋香奶冻卷」,预估整体买气可较去年成长3成。

因应长条蛋糕受欢迎,今年加强引进长条蛋糕达总品项3成,像是基隆在地名店「基隆连珍芋泥蛋糕」,内馅是扎实芋泥;新品则有「欧克佬咖啡蛋糕卷」,选用哥斯大黎加优胜庄园杯测85分以上的精品咖啡豆,有醇厚咖啡香。