日月千禧全新「国王派父亲节蛋糕」现正热卖中

期间限定「国王父亲蛋糕」即日起开放预购,售价680元/8吋。(图片提供/台中日月千禧酒店

为日常生活操劳爸爸加油打气,台中日月千禧酒店喜迎父亲节,以「让老爸变身国王」为主题,在西点主厨李政领军下,推出全新「国王派父亲节蛋糕」,即日起至8月5日于1F旅觅酒吧开放预购;同场加映早鸟优惠,7月31日前预购享88折优惠价

主厨以西方经典甜点国王派为灵感设计,加入浓郁柑橘制作内馅,诠释东方暧暧内含光父亲对子女关爱,融合中西文化精髓人气品项「国王派父亲节蛋糕」严选法国T65面粉混合依思尼奶油制作,经手工多次揉制、堆叠,多层次派皮酥脆,带有些许奶油香气,中间夹入香草杏仁馅、手工柑橘果馅、酒酿蔓越莓等,最后放上王冠进行点缀,初尝松脆外皮与果馅在口中融合,香甜内馅尾韵缭绕舌尖,令人久久难以忘怀。

法国美食「国王派」被用于纪念耶稣诞生日,传说中有3个贤者自东方带着黄金、没药与乳香前来朝圣,并在1月6日抵达,这天被定为主显日。每年主显日,三五好友齐聚品尝国王派,派中藏有一个小瓷偶,幸运吃到包有瓷偶的人将成为国王,也是受到幸运之神眷顾的人,今年好运满满而至。