【广编】金格中秋钻石月饼曝光　创意珍奶、芝麻爆浆超吸睛

【广编特辑】

图、文／金格食品提供

高级食品品牌金格KÖNIG挑战烘焙极限，首创月饼市场上第一颗钻石级精品月饼，更推出创意珍珠奶茶、芝麻爆浆口味。礼盒以「珠宝盒」为灵感发想，搭配时尚设计，提在手上宛如精品名牌包，展现奢华品味，还没正式推出就有几款礼盒几乎完售。

2019金格中秋珠宝礼盒从内到外打造精品风貌，礼盒以宝石镶嵌月亮、烫金诗句设计，搭配今年鲜黄、蓝绿、珊瑚红、渐层蓝等时尚色，已有几款被企业抢购完销。而「限量顶级月夜礼盒」富贵红烫金法式中国风设计，未来更变身为珠宝盒，月饼品尝后，首饰、手表、笔刷都可收纳其中，因为是全手工制作，无法再追加，是全球独一无二的限量款，特别受到顶级客层、时尚名媛和长辈们指定购买。

由蓝带主厨操刀的中秋钻石月饼首度曝光，采用钻石切割线条设计，外型时尚令人惊艳，其中最具话题的，就是将全世界都在疯的台湾之光「珍珠奶茶」变身月饼，以黄金比例融合茶香、奶味，搭配Q弹椰果珍珠，充满浓浓玩心与创意，让珍奶控疯抢，才推出就订单爆满。

钻石月饼饼皮是用富含纤维的白凤豆泥取代面粉秘制而成，清爽少负担，但做工更困难繁复，这次更挑战把流动的芝麻包入，经过研发团队一次次的尝试，终于创造芝麻爆浆口感，揉合日本抹茶外馅，不同层次坚果香气顿时在喉间回荡，是吃过马上会购买的老饕指定款。