【礼盒地雷】吃不停最可怕 营养师：吃它起码2根起跳

过年期间，容易零食点心吃不停，专家建议吃完正餐后再吃零食，比较不会「失控」。（图／报系资料库）

年味愈来愈浓！家乐福近期年货销量已经成长3成，而由于疫情发烧，许多民众改采线上办年货，根据虾皮购物的资料显示，从1月起，「年货」相关关键字搜寻量较上月同期暴增12倍以上，显示民众对于年货需求逐渐转旺。

受到疫情影响，许多消费者都转往网购平台采买年货，「年货」关键字搜寻量也暴增逾12倍。（图／翻摄自虾皮购物）

本刊特别找来网路票选2021年最受欢迎的零食礼盒前五名，分别是凤梨酥、肉纸、肉松蛋卷、凤凰酥、坚果塔，邀请营养师夏子雯、程涵宇一起分析、评选，列出她们认为最地雷的礼盒排行榜。

夏子雯营养师认为凤梨酥最恐怖，因为饱和脂肪高又热量爆表；不过，程涵宇心中的最地雷礼盒则是肉松蛋卷，成分为鸡蛋、砂糖、面粉、奶油、猪油、棕榈油、奶粉、新鲜猪肉松。「其中含有多种饱和脂肪，例如奶油、猪油、棕梠油，同样不利于血管健康。」

「肉松蛋卷很容易一根接着一根！」程涵宇说，2根肉松蛋卷大约相当于3/4碗饭，热量为210大卡左右，不只如此，肉松蛋卷的钠含量也很高，所以整体来说最不健康。

夏子雯笑说，的确很少人会只吃1根肉松蛋卷，最少都会吃2根，此时热量就跟一颗凤梨酥差不多了，若是继续再吃下去就很「母汤」。「我自己就觉得海苔肉松很好吃！但考虑到油脂、热量、钠含量都很高，以及肉松是高温烹调的加工肉品，所以我蛮少购买肉松类的产品，一年顶多吃个几次。」夏子雯透露。

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