你还在吃这些早餐地雷?! 健康早餐营养师教你吃!

(台湾早餐美味可口但营养不够均衡,且易热量超标/贺宝芙提供)

台湾早餐的选择多样丰富,但是往往糖分跟热量超标,维生素与矿物质摄取容易不足,营养不均衡,加上许多人久坐办公,运动量不足,越吃越胖,新陈代谢变差是忙碌现代人的通病。因此选择低负担、营养均衡且快速方便的早餐,是忙碌上班族及通勤学生,维持健康的关键!

资深营养师游晏涵提醒,现代人生活忙碌,平时赶着上班上学,早餐偏向精致化,大多也是选「好吃」而买,汉堡、铁板面平均就有500大卡、萝卜糕、烧饼等也有300大卡,再加上ㄧ杯冰奶茶,不仅热量更超标,优质蛋白质不足,且还含有高油、高盐、高糖的问题,微量营养素也容易缺乏。天天吃容易造成身体一大负担。

根据知名健康品牌美商贺宝芙于九月初公布「2021年亚太区健康早餐大调查」调查报告显示,亚太地区消费者养成吃早餐的习惯的最主要原因是为了改善自身的健康。受到大环境健康威胁影响,有一半受访者更表示,与之前2-3天才吃一次早餐相比,现在每周约有6-7天都会吃早餐,显示多数人意识到健康早餐的重要性,为了健康,开始调整饮食习惯!。

亚太地区约有73%消费者意识到,早餐摄取『优质蛋白质」对人体的重要性;67%受访者表示,早餐补充蛋白质使他们一整天精力充沛,更有活力;65%受访者认为蛋白质有助于维持健康的肌肉;53%受访者表示早餐含有丰富蛋白质有助于提高身体保护力。

(2021亚太区健康早餐大调查结果出炉,显示全球环境变动过后,民众更重视早餐须摄取均衡的营养,以及足够的蛋白质/贺宝芙提供)

资深营养师游晏涵指出,营养均衡又无负担的早餐,必须具有丰富的蛋白质,且没有过多的热量与精致糖与淀粉,才能活力开启每一天。建议早餐补充一份蛋白质,如一颗水煮蛋或1杯240c.c的牛奶或豆浆 (约有7克蛋白质)。

贺宝芙是很多欧美消费者的营养均衡无负担早餐新选择,营养奶昔含有一餐所需的均衡营养素,包括9克优质蛋白质、19种维生素、矿物质及多种植物营养素,比起早餐店烧饼油条以及三明治等食物动辄500~600大卡左右的热量,又高油高盐高糖,喝起来营养均衡且轻松无负担。

(贺宝芙营养奶昔不仅营养均衡,且含有7种不同口味,兼顾消费者的健康与味蕾/贺宝芙提供)

贺宝芙营养奶昔共有7种不同口味,还可搭配牛奶、豆浆等饮品,如果想要更有饱足感,建议可以加入新鲜水果、麦片等,让早餐不只营养均衡,帮助增加体力,还能变换喜好口味,自由搭配。早上喝一杯贺宝芙营养奶昔,营养均衡无负担,让一整天的活力来源,从早餐开始!