早餐吃麦当劳也健康!专家推「这6汉堡」营养满点...你爱的也上了?
▲麦当劳怎么吃才比较健康?(图/翻摄自《营养师爱碎念-孙语霙营养师》粉丝团)
麦当劳进军台湾多年,已在许多学生、上班族心中占有一席之地,早餐更是快速又方便,有些人会为了缩短等早餐的时间而吃它,那麦当劳该怎么吃才比较健康?营养师孙语霙在粉丝团《营养师爱碎念-孙语霙营养师》中分享麦当劳的健康饮食指南,喜欢麦当劳又想健康的你绝对不能错过!
孙语霙指出,因为麦当劳的早餐热量多介于250~700多大卡之间,其实热量差异满大,如果平常有在吃麦当劳早餐,又想吃得健康一点,建议可以从以下6款汉堡着手。
满福堡使用玛芬面包的外皮,油脂含量较低,低卡又均衡,份量大概是两份全谷杂粮类,也就是半碗饭的份量。蛋白质部分,里头有一颗蛋和一片火腿,整个汉堡大概是1.5份的蛋白质,整体热量为259大卡,算是满均衡痕的。
2.青蔬满福堡
青蔬满福堡是满福堡再加一点蔬菜,但其实蔬菜量太少,因此和满福堡没有差太多。
吉式蛋堡跟其他的汉堡比起来热量和钠含量都相对较低。起司片含丰富的钙质,鸡蛋属于优质的蛋白质,适合小朋友和静态工作者,如果是劳工朋友或是体力消耗比较大的朋友可能会肚子饿。
4.火腿蛋堡
火腿蛋堡其实是吉式蛋堡再加一份火腿腱,所以蛋白质的含量又会再高一点,不过不管是吉式蛋堡还是火腿蛋堡,里头都加了番茄酱跟香蒜酱,若想要钠含量跟脂肪含量再低一点,建议请店家别加这两种酱。
光是汉堡就有20公克的蛋白质,如果再搭配一杯拿铁,还满适合给50公斤的女生增肌期间吃的早餐。
6.经典大早餐
适合男性增肌期间吃的早餐,经典大早餐算是猪肉满福堡的拆解版,不过这组合又加两颗蛋,因此蛋白质比猪肉满福堡来得多,一份早餐有25公克的蛋白质,如果饮料搭配鲜乳或热拿铁,就很符合高蛋白早餐的标准。
建议选择黑咖啡、无糖茶,这样热量就逼近零,或者是透过乳制品来补充更多蛋白质与钙质,例如鲜乳、拿铁和卡布其诺都是不错的选择。
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