吃水果减重有地雷！营养师：「打成汁」最肥
许多人以为吃水果可以减肥，就一股脑地猛吃，营养师表示，水果的选择很重要，而且建议要适量食用，「适可而止」就是减肥水果；如果选错水果、吃法错误又「多食不动」，恐怕会误踩地雷，反而更肥！
华人健康网报导，台北市立联合医院忠孝院区营养师洪若朴建议，最好选择当季的「低GI」高纤水果，例如，水梨、苹果、圣女小番茄、芭乐及奇异果等，因为升糖指数小，不会让血糖快速上升，高纤还可以增加饱足感；另外，像是榴梿、释迦、香蕉、龙眼和樱桃等，都属于高热量水果，吃太多或太晚吃，反而更容易胖，也不适合睡前吃。
洪若朴指出，许多人以为喝果汁就等于吃水果，其实大错特错！因为滤渣果汁摄取不到膳食纤维，而且市售果汁糖分高，喝下过多热量，反而更容易发胖。
以1杯250c.c.现榨不额外加糖的柳橙汁为例，榨出1杯柳橙汁约需3至4颗的柳丁，1颗柳丁约60大卡，因此喝1杯柳丁汁就相当于多摄取了240大卡的热量，等于多吃了1碗饭。
洪若朴强调，只吃水果减肥，不但体重下降有限，还容易导致糖尿病、高血脂、复胖等后遗症，真正想减重，一定要控制分量，选择低GI水果适量食用，才不会误踩地雷。