喝咖啡加速骨松?医:非等号

华人健康网 记者骆慧雯台北报导

为了提神醒脑,多数上班族随手一杯香醇咖啡,但也有人担心咖啡因会加速钙质流失,使骨质松症提早报到,避咖啡而远之。医师表示,骨松可能导致骨折,但WHO的10年骨折风险评估计算公式(FRAX)中,咖啡因并非危险因子,显示咖啡不必然会引发骨松,可是全球医界共识是若长时间大量摄取高浓度咖啡,仍可能产生影响

杨荣森医师表示,咖啡不是造成骨质疏松的危险因子,但过量仍可能造成影响,建议会担心的民众可做密度检查,确认自己是否有骨松症,是否需要少喝点咖啡。(图/华人健康网提供)

咖啡致骨松症无直接关系

中华民国骨质疏松症学会理事长杨荣森医师表示,早期有些研究认为咖啡因会影响造骨细胞正常生长,引发骨质疏松症,但近几年透过统合分析却仍无法证实两者的直接关连性

此外,在已知骨松是导致骨折的主因之情况下,WHO为台湾民众打造的10年骨折风险评估计算公式(FRAX-Taiwan)中,危险因子包括性别年龄、身高、体重股骨颈骨密度、父母髋部骨折的家族史病人个人的骨折史、有无使用类固醇风湿性关节炎病史、有无次发性骨松症、吸烟、喝酒等12项,而咖啡因却没有被列入作为临床评估,可见骨质疏松症不一定和喝咖啡有关。

虽然目前医界对喝咖啡导致骨松仍有争论,但杨荣森医师推论长时间喝大量的高浓度咖啡者,仍可能受影响,但他也坦言每杯咖啡所含的咖啡因会依豆种产地、烘焙方式和调配比例而有所不同,一般人很难估算自己究竟喝下多少咖啡因,建议民众若担心因喝咖啡造成钙质大量流失,导致骨质疏松症,可先接受骨密度检查确认骨质疏松程度,再决定是否要减少咖啡因摄取量

骨松易增加骨折发生率

骨质疏松症的危险因子,包括抽烟、年纪增长、缺乏运动、患有肝肾疾病、有类风湿性关节炎病史、饮食缺少钙质、身材短小或瘦高等,且此病好发于女性白人身上。骨质疏松症与因运动神经功能受损、晕眩、视力老化引发平衡功能受损导致的跌倒,都可能增加骨折发生率。

骨松会遗传运动补钙预防

杨荣森医师表示,骨松具有遗传性,比例高达7成,患者的骨密度偏低,脆弱而易断,即使现在有骨松药可治疗,但只能减缓钙质和骨质的流失速度、维持骨头强度和密度、降低骨折机率,无法将骨头密度和骨质提升到年轻人的健康状态

若要预防骨质疏松症提早报到,仍应从改变生活态度做起,包括多运动、多晒太阳、多补充钙质或维生素D锭片、不抽烟喝酒,保健骨骼,延缓骨质流失。

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