骨松与「每天1杯咖啡无关」医3招有效锁钙

咖啡是许多人的每日生活必需品，却也常听闻喝咖啡会害骨松，令不少人担心。（示意图，Shutterstock／达志）

咖啡是许多人的每日生活必需品，却也常听闻喝咖啡会害骨松，令不少人担心。对此，减重专科医师吴榛槿澄清，每天一杯咖啡并不会造成骨质流失，只要确保摄取足够钙质、晒太阳，以及进行负重运动，就能让骨骼保持健康、不怕钙流失。

医师吴榛槿在个人粉专发影片表示，天天喝咖啡对骨质流失几乎没影响，真正造成骨质疏松的原因是钙质摄取不足，以及缺乏户外运动。

想要预防骨松和增加骨质，吴榛槿说，首要就是摄取充足的钙质，因为钙质是人体骨骼的主要成分，若没吃够怎么有办法生长。建议摄入如牛奶、小鱼干等富含钙的食物，甚至深绿色蔬菜、豆腐、豆浆也都是不错的选项。

吴榛槿接着说，经常到户外晒太阳也很重要，能让身体获取足够的维生素D。她说，维生素D是阳光贺尔蒙，能促进钙质吸收外，还能增强肌肉，进而保护骨骼健康。

此外，吴榛槿还提到，平时应进行负重运动，如健走、爬山和爬楼梯等活动，能提供骨骼刺激，使其变得致密、较容易生长。

吴榛槿提醒，虽然咖啡不必完全放弃，但一般建议成年人每天不要喝超过一杯。只要从年轻时就开始注意钙质和运动，如此就能安心享受咖啡，不用担心骨松上身。

国健署先前于官网指出，更年期妇女停经后由于体内荷尔蒙减少，副甲状腺素功能降低，造成骨质大量流失，骨质密度降低，使骨骼变脆、变弱，若一天的咖啡量超过4杯，就会加重骨质的流失。因此，建议每天咖啡因总摄取量不超过300毫克，约一般市售美式咖啡（中）1～2杯。