到底该饭前还是饭后吃水果?营养师揭密:想减肥者挑这时间吃

吃水果时间大有玄机,营养师就揭晓,运动前后与想减肥之人,什么时候该吃什么水果。(图/shutterstock)

吃水果有助消化,还能增进身体健康,但吃的时机也大有玄机。营养师就指出,运动前后最适合吃的几种水果。其中让人较为意外的是,草莓与哈密瓜适合运动中吃,可迅速提升血糖,恢复体力。而若想减肥的人,建议饭前先吃水果。

营养师曾相为指出,运动前适合吃3种水果,第一是茂谷柑,具有丰富的维生素C,可以减少肌肉发炎机会;第二则是番茄,热量低、抗氧化;最后则是葡萄,能有效提高身体代谢。

而在运动期间,可以适时食用哈密瓜与草莓,一方面可以补充水分与电解质,另一方面也可迅速提升血糖,增加恢复体里的速度。

运动过后,汗水则会带走大量的钠钾离子,因此要补充高钾食物,最适合的水果则是钾含量最高的木瓜,此外西瓜也有缓解肌肉酸痛功用,最后奇异果则是可帮助肌肉修复生成。

至于日常时,曾相为建议一般民众在饭后吃水果即可,但若是想要减肥的民众,则是建议在饭前吃,可食用高纤水果,增加饱足感,正餐就不会吃太多。曾相为表示,不少人担忧高甜度水果会影响健康,但水果的果糖基本上都不会危害身体,可安心吃食用。