采用台湾茶、纽西兰奶！台南人气饮料店还有口袋吐司
文、图／mimi韩
台南人真的很爱喝手摇饮料，到哪几乎都是人手一杯，mimi也爱尝鲜，其中《台湾茶渠》是近期喝到很棒的好店，她最特别的是奶茶使用纽西兰原装奶粉冲泡，更香浓顺口，而且茶叶也都来自台湾茶农，连水果都是限定当季，全新口袋吐司也超受欢迎，奶茶控、甜点控推荐必访啦！！
▲《台湾茶渠》大湾店在大湾国小和广护宫中间，这里原本就是周遭最热闹的路段，商店很多，店里除了卖手摇饮料外，目前还推出美味的口袋吐司。
▲平心而论，若以同样是手摇饮料店来说，台湾茶渠的生意感觉还挺不赖，虽然不至于大排长龙，但上门买茶的客人倒还真的没中断过，人气很高呢~
▲一般茶饮15~35元、果汁系列35~50元、连最受欢迎的"真奶茶"口感系列也就是20~60元，价格非常正常，没有会让人感觉却步的数字。
▲而最近推出的口袋吐司，一份40~50元，现在买还送中杯红茶、绿茶或麦茶，定价也很便宜。更棒的是...吃起来很幸福，绝对是恶魔系点心唷XD
这杯整个口感非常丰富，里头有Q弹的寒天、清爽的爱玉、香醇的冬瓜茶还加了柠檬汁，整个是超消暑饮品，而且这样一大杯只要45元，更比很多饮料店平价许多。
▲真心认为，这里的冬瓜茶是让人有鹅乐到的香气，和台南名店差不多，也是使用冬瓜砖去熬煮，并不是使用浓缩汁的味道，甜度也刚刚好，不腻口。
▲天气热的时候，爱玉整个超消暑，搭冬瓜柠檬绝配！
▲茶渠的寒天吃起来ＱＱ弹牙，增添很多口感，而且制作时没加糖，如果怕胖的朋友点这个就对了！另外，寒天爱玉可以搭配各种基本茶款，像是红、绿、青、乌龙或冬瓜茶，看个人喜好。
▲当然加进去的柠檬汁也都是新鲜现榨的，整杯完全没有任何添加物，健康满满。而且寒天和爱玉放的量都挺多，没在怕人吃的啦～
推荐必点！这个算是茶渠最热卖的人气商品，他们家不管奶茶或波霸都做得相当用心，而且波霸的量给的也很多，每口都是软Ｑ弹～
▲其中最特别，也值得拍拍手的，就是茶渠不用奶精，而是改用100%纽西兰进口奶粉来冲泡，mimi感觉喝起来比起奶精茶健康，也比鲜奶茶口感更醇厚。
▲波霸珍珠每次煮的量都不多，常保新鲜品质，更棒的是制作过程不是使用单纯砂糖，而是用成本更高的蜂蜜，市面上都以黑糖口味比较多，蜂蜜波霸这似乎还是第一次尝到，香气很不同呢~
▲旁边的白玉珍珠则是选用自家熬煮的焦糖，颜色带着透亮的光泽，好好吃捏！
▲可可亚拿铁 L 40元 / XL 50元
这杯就是属于喝起来比较浓厚味道的饮料，口味比例调的还不错，不想太甜腻的话，也可以改无糖或1~2分糖试试，还铺上现打的绵密奶泡，看起来跟咖啡店喝的差不多，真是很用心捏！
▲拿铁系列，用的是鲜奶，选用品质不错的光泉牛乳，看工作人员都是整瓶整瓶在倒，没在手软的。就连最上面的奶泡，也都是使用鲜奶现场打出来的唷。
▲路边的手摇饮料店愿意这么费工来做奶泡，光这点就可以拍拍手了，平价也能喝到，真赞~
▲芭乐绿茶 45元 (夏天限定)
茶渠的新鲜果汁系列也很赞，尤其是季节限定饮品，会依照时节，找来当季最新鲜最甜美的水果，像这款芭乐绿茶用的就是燕巢的芭乐，好吃又营养丰富，这杯有推荐到，最近来访的话，一定要点一杯试试。
▲纯茶类也不错，店家都是自己跑到山上去找茶农，提早一口气预定整片茶园，才有足够的数量，这天点青茶，香气淡雅，清爽解腻，冰凉的喝超棒。
▲以饮料类的品质来说，茶渠算是水准之上，这天mimi除了感觉可可拿铁稍甜之外，其他都是相当好喝顺口的饮品，波霸的口感也很推。
▲有好喝饮料，怎么可以不搭配一点点"小"点心呢！？３月才刚推出的口袋吐司，马上来尝鲜一下，店家订的价格很亲切，40~50元，满满的份量，很超值。
感觉用料很扎实，里头放了香肠、蛋和起司，还撒了满满的起司条，很怀疑真的能盖起来吗！？
▲每一口咬下去都很满足，下午肚子饿的时候，或许来上一份提振一下精神也不赖，这天还遇到附近办公室来订一堆，变身团购商品XD
▲这款波霸炼奶(40元)，就完全是个邪恶下午茶点心啦！！没别的，就是在吐司里塞了满满的波霸和炼乳...
▲逆砍砍！逆砍砍！这画面真的很邪恶吼！原本以为非常甜腻，但实际吃却又感觉比想像中的不甜，每口都软Ｑ弹，吃起来喜孜孜的，意外好吃耶>///<"
▲因为mimi自己平时也是超爱喝手摇饮料，所以满乐见台南有越来越多像茶渠这样用心经营的店家，整体来说，感觉她家的饮料品质都相当好喝，尤其香浓的真奶茶、当季限定的鲜果系列都很推荐，下次有来到永康，不妨过来喝一杯，消暑解渴吧~
台湾茶渠(大湾总店) Facebook地址：台南市永康区大湾路269号电话：06-2733577营业时间：07:00-22:00
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