人气连锁松饼店进军台南!20多种口味任挑选
文、图/mimi韩
最近台南新光三越西门店B2的美食区改装完成了,整个动线感觉变得更好逛,而且也新进驻了许多之前没有的新面孔,像是这间mimi全家都超爱的【KUKO比利时松饼】也来了!!而且立刻吸引长长的排队人潮,让我跑了两次才能吃到,就一起来去逛逛新的三越美食街,试试可口美味的比利时松饼吧~
搭着手扶梯来到B2,立刻就能感觉整个美食街变得很不一样,似乎有点来到林百货的气息,就连店家也不再是之前常见的简餐店,像是富士荞麦面、丸龟乌龙面、面屋武藏...等日式面食,或阿安牛肉汤、联营发、松村卤味、小橡树...等台南美食也都进驻。
别以为只有吃的,还有很多充满创意的生活杂货店家,等9月底座位区也改装完成之后,想必会变成不同以往型态的地下街了。
一下来就看到这只超可爱的KUKO喵正在跟大家打招呼,当天和她拍照打卡就送一份原味松饼,整个美食街就属她最抢手XD
这间【KUKO比利时松饼】最早是从高雄左营巨蛋起家,好像才短短一年多的时间,现在好像北中南的百货都已经能买到,而且生意都很好,时常会看到网友在FB上的分享。
这天是假日午后,排队人潮把柜台挤得水泄不通,橱窗里的几乎都被买光光,好多口味都没有,只好改日再战。
看了一下DM,似乎多了几款有包内馅的新口味,价格还是维持在45-59元之间,和去年纪录的时似乎都一样。
左营店的分享文也可以参考看看唷→【高雄美食】汉神巨蛋KUKO比利时松饼:从内到外都暗藏心机的美味小点心
排了一下队伍,先买了一颗新口味的【日式黑胡麻】,表皮是加了竹炭来制作,里头包着黑胡麻内馅,风味特别不错吃。
嘿嘿嘿 ~ 隔天平常日,虽然人还是很多,可是终于得到她啦~
【KUKO比利时松饼】最特别的是她共有2X种不同选择,而且不是只在"上面"做文章,是连饼体都做成多种不同口味,再搭配上面多样的材料,感觉光是要准备那么多种不同的面团材料,就得花上更多心思了。
为啥叫比利时松饼,其实就是因为她是使用比利时珍珠糖来制作,当咬下松饼时,还会一同咬到珍珠糖的脆脆口感,这是她最大的特色,而且因为这种糖遇高热并不会溶解,而且甜味较低,让整体的热量降低不少,这样吃起来罪恶感也会低很多的啦XD
从内到外都颠覆mimi对于松饼的印象,很好吃值得推荐。
其他原料也很讲究,昭和制粉的小麦粉、勤亿视好蛋和纽西兰优质奶油...就连面粉口味、奶油比例...都会随着各种品项改变,很用心。没事还会推出主厨特别设计的隐藏版,每次来都可能出现不同的创意唷!!
据说因为有很多客人敲碗,所以最近也开始推出饮料的选择,说这样才能买来配松饼,大家真的太会设想了吼!!有气泡饮料,还有其他冷热饮可以买,价格也只在49-55元之间。
现在只要来店拍照打卡就送一个原味松饼,然后买5又送1,所以全部算一算可以说是买5送2了,很优惠。柜台的架上还切了几款有内馅的松饼给大家参考唷~
每个KUKO松饼的造型都超可爱,而且微甜不腻口的口味,用来搭配无糖茶饮或是咖啡,都是很棒的下午茶点心,立马找个地方拍完开箱,等等要送一盒来去给最近挺郁卒的姊妹XD
没立刻吃完的话,常温可以保存两天,冷藏则是三天,后来看是要冰冰的吃口感很特别,利用烤箱或微波炉加热也很好吃,话说,这还是第一次遇到冰起来也好吃的松饼呢~
这家的比利时松饼,她不甜腻却又很丰富的口感,而且用料实在价格也合理,别说女生很爱,就连男生也都会喜欢,台南新天地的新面孔【KUKO比利时松饼】简单分享一下啰~
KUKO比利时松饼台南新光三越西门店地址:台南市中西区西门路一段658号 B2电话:06-3031247OPEN:11:00~22:00官网:http://www.kuko.com.tw/FB:https://www.facebook.com/kuko.com.tw
高雄汉神巨蛋店地址:高雄市左营区博爱二路777号B1 / 07-5501809
高雄梦时代店地址:高雄市前镇区中华五路789号B1 / 07-8231306
台中中友百货店地址:台中市三民路三段161号A栋B2 / 04-22292653
台北信义新光店地址:台北市信义区松高路12号B2 (A8) / 02-27223965
Mimi韩mimi韩 行摄の足迹Mimi韩的幸福小天地。
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