真的用大碗公装!高雄人气剉冰店 还推出泰式奶茶新口味

文、图/姐妹淘甜美食

高雄大碗公冰是高雄相当知名的连锁冰店,更是许多观光客西子湾哈玛星地区必吃冰品之一!而且在高雄各地区几乎都可以看到它的身影,事实证明,不管是观光客还是高雄在地人都爱吃!!!

碗公冰最出名的就是全世界最大的剉冰!30倍大的超大碗公冰!就算包整台游览车来吃都不见得吃的完,不只走浮夸路线,更坚持真材实料,样样选用台湾在地食材、当季水果制作,更不定期推出新产品!像是之前很流行的脏脏包,大碗公冰也推出大受欢迎的脏脏冰,而今年则是推出超夯人气口味泰式奶茶绵绵冰,真的不得不佩服大碗公冰的实力,不管做什么就像什么,泰奶奶的冰,吃一口让我瞬间到泰国街头,好泰好奶好好吃呐~~~大碗公冰外观大碗公冰就在渡船头的前面,旁边就是收费停车场,前面就有机车停车格,交通上相当方便!

大碗公冰环境大碗公冰的座位区有分室内跟室外,都是开放式空间~差别在于骑楼的座位区是可以抽烟的。

推荐招牌大碗公$888/30人份

全台湾最大的冰是正常冰的20倍大,这一碗招牌大碗公冰是30倍大!可以说是全世界最大的剉冰!!!!

而且用料毫不手软,不是乱铺一大堆剉冰呼咙而已,而是每一层都是放好放满死命的加料,有八宝豆、各样水果还有大把大把的芋头红豆馅。

最后豪迈的挤上满满的炼乳,看到成品这么一大碗,就像周星驰那部电影演的一样,下巴掉到阖不起来!

这一碗30人份的冰,中层会放八种八宝料,绿豆、弯豆薏仁汤圆芋圆地瓜圆、珍珠、QQ、仙草,上层放五种当季水果,最后放上最招牌的红豆跟芋头再淋上炼乳,来吃这碗,就等于店内的精华都吃到了!!

到目前为止,只有一次比赛中,有两个人吃完30倍而已,看看这30倍跟另外一碗正常份量冰差多多!

但为了不要浪费食材,建议大家,除非是包游览车来的30人团体或是5人的大胃王聚会以外,还是不要轻易乱点这碗来pk,我们还是乖乖点两人份或是四人份的冰就好~彩虹红豆芋头水果牛奶冰$145/2人份彩虹红豆芋头水果牛奶冰就是招牌冰的缩小版,适合2-3人一起吃,而且这碗比招牌大碗公冰多了彩虹球球,超可爱的呐~~~

彩虹球球(彩虹圆)每一种颜色都代表一种口味,口感吃起来很Q嫩,跟宜兰的包心粉圆很不一样。

里面有7种不同的口味,而且里面都是天然的食材制作而成,另外这里的红豆我也挺喜欢的!选用万丹的红豆,又大又饱满而且皮破而不散,粒粒分明煮却又香甜绵密

大碗公冰的芋头都是选用大甲芋头,经过繁复的熬煮程序,让芋头吃起来芋香浓郁,口感又Q又软绵~泰奶奶的冰$80泰奶奶的冰是最近新出的产品,也是我这次最爱的口味!更是独家口味!

泰奶的味道相当浓郁,就像在喝道地的泰式奶茶一样,茶香奶香都非常浓郁,重点是一点也不甜腻!加上纯手工奶酪,配上我最爱的可可脆片,增加口感的变化跟丰富度!吃起来超满足的啦~最爱这一味了!身为泰奶控绝对必点!

推荐芒冰芒果绵绵冰+冰淇淋$80但是只要到夏天绝对必点芒果冰啊!水果就是要吃当季的最好吃最新鲜

芒果雪花冰是用新鲜芒果为基底做出来的,雪花片片,入口即化,仅留浓浓的芒果香气在嘴里,甜而不腻的滋味,大人小孩都很爱~推荐综合嫩仙草$40如果不想吃那么冰或是不方便吃冰,也可以点一份综合嫩仙草来吃!配料有红豆、大豆、地瓜圆、芋圆、珍珠。

珍珠很特别,是红曲山药珍珠,口感吃起来软Q软Q带着淡淡的甜味

番薯圆跟芋头圆我也很喜欢,口感相当扎实,又能吃到番薯跟芋头的香气!

嫩仙草则是我的最爱!仙草是用百分之百仙草原汁做成的,口感相当滑嫩,带着仙草独有的香气,搭配一点炼奶吃更加分!

巧克力香焦脆片绵绵冰$70这绝对是小朋友的最爱啊~巧克力雪花冰+香蕉+巧克力脆片+香浓巧克力酱,整个都是浓浓的巧克力味呀!

这跟之前推出的脏脏冰似乎有点像,但是这碗吃起来不会像脏脏冰那么脏哈哈哈,至少巧克力碎片不会沾得满嘴都是~大碗公冰菜单巧克力香焦脆片绵绵冰、综合嫩仙草、芒果绵绵冰、泰奶奶的冰、彩虹红豆芋头水果牛奶冰、招牌大碗公。

西子湾哈玛星地区光是渡船头这区块就有三家不同的冰店,但是其实提供的餐点略有不同,喜欢吃大份量、创新的冰品就很适合大碗公冰,这里有全世界最大的冰-30倍的剉冰!包整台游览车来都不见得吃的完的程度(真希望哪天美食水水-千千可以来挑战看看哈哈)

还有最近新推出的泰奶奶的冰!是我最喜欢的一道冰,也是在外面没看过的雪花冰口味!泰奶的精随、味道、香气呈现的一模模一样样,就像在喝道地的泰式奶茶一样,加上不同的变化,带出更多层次,好好吃啊~一吃就爱上!真心大推必吃冰品就是它了!

高雄大碗公冰

营业:10:00-00:00电话:07-5333228地址:高雄市鼓山区滨海一路107号

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