瓶装果汁添加营养素助健康？研究：假的！
特别添加维他命C、富含花青素、添加维他命E能够抗氧化，你曾被这些超商所贩售的瓶装果汁外包装的广告标语，诱惑的眼睛闪闪发亮，毫不考虑就把口袋中的钞票，掏出来买一瓶吗？根据加拿大多伦多大学的研究指出，这些饮料所宣称的营养添加物，对身体助益极小，甚至还可能对身体形成负担！
▲ 瓶装果汁添加营养素助健康？研究：假的！（图／优活健康网提供）饮料添加营养素 对身体毫无助益
研究直指，对于那些市售宣称能够抗氧化、提升免疫力等包装饮料，让人容易与健康二字联想在一起，但这些添加养分，对人体的一日所需营养而言，简直是多余，甚至早已超出人们一天所需的营养量。
研究人员指出，这些额外的营养素，对身体不会带来任何好处，反而若消费者遭误导，过度饮用将会带来负面影响。
果汁多添加养分真的比较好？
根据研究的结果，来看看台湾超商所贩售的「那些称做添加许多营养素」的饮料，以果汁占最大宗，而这些产品的外包装，无不脱离天加维他命C、E，具有抗氧化功效，或是添加某某水果的萃取物，还有添加花青素等闪闪发光的标语，搭配上包装所印制的新鲜水果，鲜艳色彩，众多消费者，肯定甘愿掏钱购买。
不过，把这些瓶子「狠狠」的转过来看看营养标示，热量几乎异常高，光是一瓶果汁，加总起来就是将近一碗饭，再看主要成分，「浓缩汁」写得琳瑯满目，香料也是硬要「凑一脚」，在强调「裸食」吃食物原貌，不吃加工食品的今日，市售瓶装果汁，则与此观念不同路，明显背道而驰。
值得注意的是，果汁经浓缩之后，其中所含有的营养素，也在浓缩又还原之中，早已遭破坏殆尽，又，若厂商想要让果汁相对有风味，砂糖、色素、香料，很难避免，也因此若民众下次想买这些外包装写得动人如诗的果汁，恐怕还得三思而行。
资料来源：优活健康网