美牛争议 陈冲：气喘药中乙型受体素比培林更毒
行政院长陈冲日前才说过，瘦肉精不等于莱克多巴胺(Ractopamine，俗称培林)，15日接受媒体专访时，又指出比培林毒性更高的乙型受体素(β-agonists，俗称瘦肉精)都已添加在国内气喘药中使用，为何不能用在猪、牛饲料添加物中？
政府对于开放美牛有没有「预设立场」？据媒体报导，陈冲昨天重申，将以专业考量和风险原则来处理，而且必需把乙型受体素在欧、美的使用情况弄清处，并检讨台湾当初禁用是以什么为依据。
陈冲谈到，乙型受体素共22种，美牛所使用的是培林(Paylean)是代谢快、毒性低的种类，如果全部统称瘦肉精，容易产生误会。他进一步出，自己最近上网查到，台湾在气喘药中使用的乙型受体素，克伦特罗(Clenbuterol)，就比培林毒性更高，质疑为何药用即可，在牛、猪饲料的加却不行？
不过，陈冲也坦言，目前还没有对最后决策下定论，一切等专家评再说，如果连美国文献都指出瘦肉精有问题就不用谈了；但假设只是欧盟基于保护他们国内畜牧业而禁用，就要对开放与否重新评估。