大润发、家乐福美国牛肉 北市验出含瘦肉精

政治中心台北报导

北市卫生局日前抽验6件大卖场贩售美国牛肉澳洲牛肉,并于13日公布结果,其中大润发家乐福内湖店贩售的各一款肉品,被检出含有瘦肉精莱克多巴胺,进一步追查后,发现均由中和商裕贺食品公司供应

卫生局指出,这次总计抽验6件牛肉产品,结果有2件检出含有瘦肉精莱克多巴胺(Ractopamine)2.9ppb、1.8ppb,分别为大润发内湖店的「美国冷藏安格斯肋条(G)」与家乐福内湖店的「美国牛条(牛肋条)」。

该这2件不符规定的美国牛肉,都是由位在新北市中和的裕贺食品股份有限公司供应。卫生局表示,已经立即派员至卖场命令下架、回收违规产品,还同步移请新北市政府卫生局销毁回收,并可依食品卫生管理法第31条,可处进口商新台币6万元以上6百万元以下罚锾。

▲大润发、家乐福美牛验出含瘦肉精。(图/取自台北市卫生局)

卫生局还谈到,莱克多巴胺在动物体内的代谢速率快,95%的药物可在一天后经由尿液粪便排出,在人的血浆半衰期约为4小时,因安全性资料显示毒性低,目前被美国、加拿大、澳洲、纽西兰等26个国家核准,可合法添加于动物饲料中之乙型受体素,若不慎大量食用导致中毒,会出现恶心肌肉颤抖、血压上升、心悸、乏力及头晕症状