台味咖哩饭吃得到扣肉！新竹日式老屋餐馆 还有柑橘饭团
『湖畔料亭』位在新竹公园丽池旁.新竹动物园前，兴建于西元1931年，为4栋日式木造房舍，2017年被登录为历史建筑，沙拉很喜欢这种老屋被修复重生的感觉，逛完动物园就顺便造访。
梦田文创团队进驻的4座「湖畔料亭」分别为湖畔料亭餐厅、竹风茶厅、阅乐书店ｘ饮咖啡与豊贺伴手礼。
可以在这种日式老屋中喝杯咖啡顺便赏樱也是很棒的。
沙拉去的时候樱花才开了一成，有点可惜，只能期待下次的造访了。
回到我们的『湖畔料亭』餐厅，这就是窗边看出去的视野，人来人往的人潮，终于捕捉到空景，『湖畔料亭』就是依着湖畔盖的。
也有这种高度较低但很日式禅风的位置，当时我表示这样不方便吃饭，服务人员可能看我身上背着相机就跟我说，可是坐窗边你比较好拍照喔！其实他说的没错啦！因为我的视线也不会被挡住。
就这样我乖乖的坐在这里，还真的很好拍，窗外景色宜人，牛牛一直叫我帮他拍坐在这，他说这很像中华电信金城武广告「世界越快 心则慢.....」。
『湖畔料亭』菜单
餐点算是简单的，而且卖完为止，我们到的时候已经下午3点，所以有些餐点没有了，不过没关系，我本来就不爱炸物，就点个咖哩饭吧！
我们有加119元升级为套餐。
套餐选品渍物、客家团圆汤、客人惜福茶、每日甘口。客人惜福茶不知道是不是一开始我们去时上的热茶，因为我没点套餐也有一杯，而且服务很好，餐间都还会来加热茶，所以客人惜福茶我不就不知道是什么了。
客家团圆汤
我真的没认真在看菜单，打开汤盖我还说这是味噌汤。
福气扣肉咖哩饭
这是什么组合啊！太特别了，日式咖哩结合了客家福菜扣肉而且一点违和感都没有，真的很好吃呢！本来还怕牛牛会不会吃不惯，看他还蛮喜欢的，因为日式咖哩中还有台味，我的餐点比较可爱一点「细人仔食饭」，看名称就知道是儿童餐了。若你不是很饿的话才能点这个，因为他真的是儿童餐喔，我们家可乐吃刚好，在『湖畔料亭』用餐，餐点都变得很好拍，难怪刚才店员帮我安排了窗边，想认真吃饭的人可能就比较不方便。
柑橘饭团、桔酱炸鸡、玉子烧、今日小菜、主厨布丁。柑橘饭团有股淡淡的柑橘香气，清爽又美味，客家桔酱炸鸡，外酥内多汁，一样有淡淡的柑橘香。
主厨布丁
真的好吃，尤其是下面那层焦糖，他是硬硬的那种，很像在刮麦芽糖那种硬度，可惜我挖到最下面时才单独吃他，心理作用觉得吃太多不好就挖了1／3吃而已，若跟着布丁一起吃可能就不觉得负担那么大，真想把底下焦糖吃完。『湖畔料亭』餐厅提供的餐点是好吃的，但每一份的份量不算多，大胃王较不适合，『湖畔料亭』适合想静静地享受湖畔美景及日式美食的朋友，用完餐若想买个伴手礼或是喝茶、咖啡，一旁还有竹丰茶听和饮咖啡可以享用，沙拉急着赶路就下回再见啰！
湖畔料亭
沙拉公主吃喝玩乐看世界
我是沙拉，热爱美食、热爱旅游、热爱摄影也热爱新事物。如果不是在旅游和吃美食，就是在旅游和寻找美食的路上。现有经营：粉丝团、部落格、IG