桃猿总经理创办 位于中坜的TACO MONKEYS 3/18开幕
▲位于中坜区的TACO MONKEYS在3月18日开幕。(图/取自TACO MONKEYS脸书)记者黄士原/台北报导
「TACO」塔可饼在墨西哥为十分普遍的食物,街头随处都吃得到,台北市也有多家塔可饼专卖店,不过现在就连中坜区街头也能吃到。位于中坜区的TACO MONKEYS在3月18日开幕,这是Lamigo桃猿职棒队总经理刘玠廷创办,希望将正宗的墨西哥塔可引进台湾,让中坜地区的朋友也吃得到。
位于中坜区复兴路的「TACO MONKEYS」墨西哥塔可专卖店,创办人是刘玠廷、同时也是桃园在地Lamigo桃猿职棒队总经理,因为父亲刘保佑长期在墨西哥城市Tijuana投资建厂以及工作关系,对于当地的风土民情及食物文化都具有相当程度的了解。因此兴起了将正宗的墨西哥塔可引进台湾的念头。
TACO MONKEYS餐点强调「新鲜」及「道地」,坚持现点现做及手工自制新鲜莎莎酱、饼皮,不因此出餐速度可能不比一般速食店的快,这点餐厅也大家多多见谅,希望能够呈现最正宗美味的墨西哥塔可。地址:桃园市中坜区复兴路10号电话:03-422-4313