天熱、食安議題燒!刺激買氣防剩蛋 本周蛋價降2元

本周起蛋价调降2元,产地价降至37.5元、批发价降至47元。本报资料照片

国内鸡蛋产量回稳,然而夏季鸡蛋买气偏低,台北市蛋商公会表示,在和产销代表开会后,决议今起产地价由每斤39.5元降至37.5元,批发价周四起由每斤49元降至47元。

台北市蛋商公会常务理事刘威志表示,从目前各家蛋商收蛋强况来看还算稳定,但因为天气炎热,加上这阵子食安议题可能也让民众外出采购欲望低,鸡蛋的出货并没有很热络,可预见会有鸡蛋囤积的现象,预计后面会有剩蛋,所以决议先降价来刺激买气。

刘威志说,本月底接近母亲节档期,民众外出用餐或买蛋糕庆祝等,这些都会让买气稍微好一点,目前仍充满变数,但目前的蛋是足够的,蛋价涨跌也是基于市场机制。

根据农业部最新鸡蛋产销资讯显示,目前国内投入生产蛋鸡约3395万只,较上周增加约26万只,鸡蛋每日生产量约11万9750箱(每箱约200颗),已趋近满足国人需求的每日12万箱。