鐵道迷看過來!虎尾糖廠五分車鳴笛期間限定 糖廠周圍飄蔗糖香
台糖虎尾糖厂创建迄今已有117年历史,是全台唯一仍以五分车载运甘蔗的制糖厂,今起制糖开工至明年3月底止。图/台糖提供
台糖虎尾糖厂于18日举行113/114年期制糖开工典礼,虎尾糖厂是全台唯一仍以五分车载运制糖原料甘蔗的制糖厂,即日起进入制糖期,至明年3月底结束,预计采购甘蔗原料21.63万公吨,产制1.95万公吨的本土二砂糖。
台糖表示,制糖期间除了能看到五分车鸣笛穿梭街道,糖厂烟囱吐出阵阵白烟外,糖厂周围还能闻到浓郁的蔗糖香,糖都虎尾的甜蜜风情就在冬季展开,铁道迷们可以把握机会,追拍糖铁五分车。
台糖指出,虎尾糖厂产制的本土二砂糖风味独特,另供应三温糖、黑糖糖浆及甘蔗糖浆等产品,其中黑糖糖浆销售量更是逐年攀升,云林在地的糕饼业者也极力推广「虎尾糖」,充分展现糖业在地生根发展有成,广受消费者及用糖业者的好评与喜爱。
台糖表示,虎尾糖厂厂内保留完整糖业文化资产,五分车及县定古迹-两座大跨距砖造酒精槽,打造「虎尾糖业文化体验园区」;另外,结合水利署正在进行中的「虎尾潮韧性城镇水岸缝合计划」,未来厂区周围将融入糖铁、生态自行车道及洪泛平原步道,串联成兼具防洪韧性、生态保护及文化传承的综合性休憩网络。