王品启动集团食品云系统追溯　确认未使用「黑心芋头」

▲王品集团澄清石二锅没使用黑心芋头。(图／王品集团提供)记者黄士原／台北报导

高雄仁武区2间进口厂商被查出，从2014年开始涉嫌从大陆、越南进口过期的冷冻油炸芋头，再改标窜改延长2个月保存期限，传出王品旗下的石二锅有使用到该问题芋头，王品集团表示，相关报导一出，集团立即启动食品云系统追溯，并且第一时间紧急向供应商查询，确认集团并未使用该厂商的芋头食材。

王品表示，内部处理程序是首先上食品云追溯系统查供应商资料，确认没有用这些有问题的供应商，接下来第二步骤就是一一联系供应商，重复确认集团供应商有没有跟这些问题厂商叫货，最后确定没有；第三就是请供应商出具声明，保证产品来源无虞。