王品攜 foodpanda首週告捷 石二鍋賣1萬鍋、牛排訂單增2倍
王品集团携手foodpanda首周告捷,王品集团营运长李威进(左)看好后续业绩动能。王品/提供
王品(2727)与德商foodpanda本月起展开独家合作,强强联手之下,上线短短一周就创造亮眼成绩,特别是人气王「石二锅」卖破1万锅,牛排类单日订单量大增2倍,铁板烧类也有1.4倍的增长幅度,双方看好后续合作动能。
王品集团旗下21个品牌、380道外送美食自10月1日起在foodpanda平台上独家上架,餐饮与外送龙头双强携手,用户反响热络,上线仅一周,就有超过2万名平台用户在王品旗下餐厅消费,王品共七个火锅品牌同时上线,也带动当周火锅类业绩占比突破50%,其中,人气火锅「石二锅」一周内卖超过1万锅,业绩亮眼。王品表示,客单价较高的牛排类平均单日订单量大增近2倍,铁板烧类也有1.4倍的增幅,相当看好后续双方合作效益再扩大。
foodpanda总经理黄逸华表示,王品集团上线以来,每日均突破百万业绩纪录,表现十分亮眼,且业绩仍在稳步成长中,展现了消费者对王品餐饮品牌的高度认可。同时也分享消费情况的有趣洞察,从品类来看,全台最爱吃牛排的区域为新北市与桃园市,合计占牛排类订单的35%之多,不过还发现到最爱在吃西餐时搭配浓汤的是彰化人。
而国人不分季节热爱火锅,使火锅类业绩占比达到压倒性的54%,其中「石二锅」是北部消费者的最爱,而「12MINI快煮锅」则在南部地区的销量表现最为突出,其中,高雄人吃火锅时特别喜欢加点冰沙,这项附餐的点单比例高达20%。
在销售品项方面,「王品牛排」的「经典牛小排5盎司」勇夺牛排类销售冠军,而「西堤牛排」的「时令海鲜焗饭」和「享鸭」的「独门蒜酥鸭」则是内行人必点的明星菜色。火锅类中,「石二锅」的「招牌石头锅」位居销售榜首,日式料理类的猪肉主餐占点单率接近5成,其中「品田牧场」的「腰内猪排丼」位居第一。
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