為花蓮打氣 台鐵「洄味便當」明天、周六限量開賣

台铁便当以淡路屋的陶瓷便当瓮推出「洄味便当」，为花莲打气，明天、周六限量开卖，赠送台铁便当经典帆布袋。图／台铁公司提供

为协助0403花莲大地震赈灾，台铁公司表示，台铁便当缔结友好之淡路屋，捐赠200个陶瓷便当瓮及提供包装纸设计给台铁，由台北餐旅分处负责研发和制作联名便当。「洄味便当」特卖会将在明天及周六在台铁便当台北站2号店限量贩售，每组售价399元。只要购买「洄味便当」，即可获得「台铁便当经典帆布袋」。

此外，台铁便当与缔结友好之淡路屋携手为花莲震灾地区带来关怀之意，淡路屋4月13日起在日本贩售联名便当，将部分所得及台铁公司授权金一起透过日本红十字会，捐赠给台湾救灾。

花莲早期称为「洄澜」，台铁公司表示，附业营运处台北餐旅分处（原台北铁路餐厅）特地从心、从味蕾出发（花），设计这款「洄味便当」，共同为花莲打气。

台铁公司表示，「洄味便当」采用花莲富里友善耕作的白米，源自日本人气品系「ミルキークイーン」，优化培育再升级全新品种，口感Q弹、饭香浓郁，搭配红藜烹煮而成的「红藜饭」色香味俱全。

「洄味便当」菜色有酥炸东海岸鬼头刀，撒上原民香料「马告」增添风味；来自花莲农会的紫苏梅做成的「梅子鸡」，花莲吉安三宝之一的龙须菜，洒上七星潭柴鱼花；东部特产洛神蜜饯，为这款便当增添独特的风味。

「洄味便当」特卖会于5月10日及11日共2天的午、晚餐，在台铁便当台北站2号店贩售，每份399元，赠送台铁便当经典帆布袋。贩售期间每天限量100组，为午、晚餐各50组，每人限购1组，售完为止。贩卖时间：午餐自上午11时、晚餐自下午4时整开卖，洽询电话：02-23619309（不接受预订）。

台铁便当以淡路屋的陶瓷便当瓮推出「洄味便当」，为花莲打气，明天、周六限量开卖。图／台铁公司提供