味全今年净利恐少2亿 张教华：没做最好前不会再上市
▲味全今(5)日再度开记者会说明，图为总经理张教华。(图／记者林洁玲摄)
味全(1201)今(5)日下午举行说明会，总经理张教华指出，此次油品事件下架21项产品，短期之内对销售一定会受创，大约影响今年整体总营收会衰退1~2%，其一年总营收大约180~280亿元，因此影响金额大约2亿元。而针对股价的反应他回答，相信投资人会做最适当的决定。
张教华记者会开始即代表味全公司为这次油品事件造成消费者的困扰致歉一鞠躬，同时强调，目前处理的方式即为11月3日正式将货品下架回收，未来在原料端产品若无法严格控管的话，不会重新上市，「没有做到最好以前，不会重新上市」。
张教华指出，此次油品事件影响整体业绩大约0.34%，其实影响不大，但对于商誉损失较大，因此在求偿部分，赔偿金部分准备5000万，而在合约的部分，会直接向代工厂顶新制油求偿，他也表示，金额还在讨论，同时顶新制油会再与大统做求偿。
张教华强调，未来会积极从市场面来观察，产品部分最关键的还是在把品质做好，给消费着好的产品，未来如果有疑虑就不会上市，他也说油品事件对于企业品牌有很大杀伤力，因此针对商誉损失也会一律评估。同时针对卫生局开罚300万元尚未收到正式函文。
味全21项油品在102年1~10月销售金额为8939万元，占今年前10月合并营收约0.36%。同时前10月向顶新制油进货金额为2.7亿元，目前库存金额约1997万元，其中21项油品的进货金额为6548万元，目前库存约1159亿元。此外，味全预估退货金额约为4598万元，已在今日开立5000万元信托专户。
张教华指出，28日已成立专案小组送件美和科技大学进行测验，29日报告出炉结果并未发现非法物质，所以认为产品应该没问题。但2日高振利坦承混油后，3日接收到消息21项产品下架，目前等官方专业检验。