攜手全聯、大潤發通路 黃偉哲：購買台南虱目魚搶便宜

携手两大通路卖虱目鱼，台南市长黄伟哲表示，要让台南虱目鱼热销全国。图／台南市政府提供

为推广在地优质虱目鱼，台南市政府首次与全联及大润发携手通路促销活动，台南市长黄伟哲与农业部渔业署长张致盛、全联总经理蔡笃昌、大润发营运长赖淑子以及台南市区渔会代表，出席共同推广台南优质虱目鱼，黄伟哲表示，台南虱目鱼美味营养通人知，欢迎全国消费者来二大通路抢便宜。

黄伟哲表示，台南是虱目鱼的故乡，从鱼皮、鱼肉、鱼肚到鱼肠，都深受消费者喜爱，可说是煎、煮、炒、炸都鲜甜美味。黄伟哲特别感谢渔业署协助，不论是维持虱目鱼价格稳定，或是拓展通路与推广行销等工作，都与南市府协力合作，让大家知道台南虱目鱼的营养美味，吸引更多消费者来选购最优质的台南虱目鱼，也期盼借此进一步帮助渔民增加收益。

农业局表示，台南的虱目鱼养殖历史可追溯至荷西时期，养殖面积及产量皆居全台之冠，各式虱目鱼料理也成为台南400年的特色饮食。为让各地消费者都能品尝到美味，台南市政府携手全联福利中心实体门市及线上购物，以及大润发量贩店，推出台南虱目鱼行销活动，从今年8月11日至9月7日止，至二大通路购买台南虱目鱼指定商品，单笔满额皆有优惠。

渔业署张致盛署长表示，虱目鱼是国内家户餐桌上常见主食，也是许多外国人来台指定必吃的经典台湾味。近年政府建置冷链系统，从产地到餐桌全程低温新鲜直送，现在正值虱目鱼最肥美季节，在家简单烹调即可吃进满满的营养。

全联严选台南生态养殖的虱目鱼，全程冷链直送，保持食材鲜度，大受消费者青睐。为满足不同饮食需求，特别开发出「特选去刺虱目鱼肚」新品，单片220公克超大规格。热销的「熟成虱目鱼肚」则获台南晶英酒店选用入菜，于全联贩售的「熟成虱目鱼肚」也会在贴体包装上贴附台南晶英酒店指定使用五星食材贴纸，方便消费者选购。

全联8月11日至9月7日推出促销活动，实体门市购买指定虱目鱼系列商品单笔满200元现折20元，线上线下购皆加码好康，凡购买指定虱目鱼系列商品任1件，即可登录发票抽台南晶英酒店住宿1晚，共有15个名额。

大润发也推出多款虱目鱼商品，冷冻新鲜的整尾虱目鱼，8月11日至8月24日也有惊喜特价，8月11日至9月7日购买台南虱目鱼指定商品单笔满200元，即赠20元现金券，可于下次购物时使用。

农业局表示，这次也邀请台南晶英酒店主厨精心设计多道虱目鱼料理，鲜美虱目鱼经简单烹调就能华丽上桌，相关食谱可参阅在活动档期促销商品型录及各门市架上食谱卡。

携手两大通路卖虱目鱼，台南市长黄伟哲表示，要让台南虱目鱼热销全国。图／台南市政府提供

携手两大通路卖虱目鱼，台南市长黄伟哲表示，要让台南虱目鱼热销全国。图／台南市政府提供

携手两大通路卖虱目鱼，台南市长黄伟哲表示，要让台南虱目鱼热销全国。图／台南市政府提供