虱目鱼肚1片70 黄伟哲要查
「2020台南虱目鱼文化季」将于10月开跑，台南市长黄伟哲（左）推荐民众享用低脂又健康的虱目鱼料理。（李宜杰摄）
台南市虱目鱼产量占全台一半，目前产地价格已跌至成本价每台斤32元，但市面上的鱼肚一片却要价70元，市长黄伟哲认为非常不合理，除指示消保官调查中间有没有剥削情事外，还要求农业局、经发局媒合生产者直接销售给消费者，并要求中秋节之前要有初步的成果。
对此，主任消保官冯祺雯强调，一定会重视此事，加强稽查、严格处理，目前已向农业局索取中间商的相关资料，希望知道问题出在那个环节，但仍需要一点时间调查。
不过，台南市次郎海产店业者甘坤龙认为，虱目鱼的价格，这几年的变动并不大，处理过的无刺虱目鱼肚，随着虱目鱼的产量起伏，在市场销售的行情一直维持每片50至70元左右。
黄伟哲表示，针对虱目鱼价钱跌落的现象，市府已经注意到。一只虱目鱼有许多部位可以使用，像鱼皮、鱼肚、鱼肠、背脊肉及鱼头，这些都是有价值的；结果在池边的价格1台斤大约32元，几乎已经到了成本边缘，但在市场经过处理后，一片虱目鱼肚居然要60、70元，显然非常不合理，他已经请消保官了解中间有没有剥削情事。
媒合渔民消费者 减少剥削
黄伟哲还建议，中秋节大家都会烤肉，过去有人烤秋刀鱼，但烤虱目鱼肚也很好；至于如何让消费者买到价格合理、中间又没有剥削的虱目鱼肚？他呼吁农渔会设法直接销售给消费者，或渔民直接销售到生鲜超市的系统。
此外，黄伟哲也要求农业局、经发局，应媒合生产者与消费者，尽可能减少剥削的层次，希望在中秋节前有个初步的成果，让虱目鱼的消费价格回稳，生产价格也能提高。