莱尔富开卖虱目鱼！首创「鲜鱼卡预购」全台1400家门市可买到
▲莱尔富开卖虱目鱼！首创「鲜鱼卡预购」全台1400家门市可买到。（图／莱尔富提供）
每年8月至11月是台湾虱目鱼盛产期，除了全联、家乐福等量贩业者开卖，如今莱尔富超商也可以买得到！莱尔富宣布27日起虱目鱼季开跑，强打惠组「无刺虱目鱼肚2片加赠1包(8颗)虱目旗鱼丸」特价180元，更首创「鲜鱼卡预购服务」，在全台超过1400家门市柜台都可以订购及取货。
莱尔富表示，为了延续支持台湾养殖渔业永续发展的理念，持续推广在地渔会新鲜直送的水产品，今年7月更首度于北市湖钻、淡水新洲、外埔马鸣埔3家门市，引进「7尺海岛型冷冻卧柜」，上架透过在地渔会新鲜直送的商品，包含金目鲈鱼清肉、生冻小卷、澎湖生丁香、鬼头刀鱼肉片、龙虎石斑清肉、龙胆石斑鱼切片、台湾鲷鱼片、台湾鲷等。
同时配合渔业署导入「水产品生产追溯系统」QR-Code外，更自主加强投入「鱼货快速检验安全把关」、「SGS检验认证」、「ISO22000认证工厂」、「全程冷冻低温配送」与「产品责任险」等五大安全保证的把关，目前莱尔富已有20家门市引进「海岛型冷冻卧柜」，现场贩售10多种冷冻鱼畜产品。
▲莱尔富首创「鲜鱼卡预购」服务，方便消费者购买当季水产。（图／莱尔富提供）
莱尔富董事长汪亦祥表示，由于身为第一家由国人自营的便利商店连锁系统，因此对这块土地有非常浓厚的情感，继今年5月与全国渔会携手合作，成功完销2万尾龙虎石斑鱼后，8月马上配合国产虱目鱼产期，于全台莱尔富门市上架销售虱目鱼系列水产品。同时更首创「鲜鱼卡预购服务」，民众只要到门市取卡至柜台结帐后，再于指定日期前往门市取货，相当方便，预估至10月底，预计可带动5万片虱目鱼肚销售量。
▲支持台湾养殖渔业，莱尔富推广在地渔会新鲜直送水产品，左起：莱尔富李政达协理、郭纯宜整合长、全国渔会林启沧总干事、渔业署张致盛署长、莱尔富汪亦祥董事长、联邦银行许维文副总。（图／莱尔富提供）
「莱尔富虱目鱼季」即日起开跑，8月27日起推出虱目鱼特惠组，包含无刺虱目鱼肚2片加赠1包(8颗)虱目旗鱼丸，特价180元，限量活动售完为止。门市也提供10种水产品的预购，包括虱目鱼柳每包售价120元、鱼皮每包售价90元，9月20日前指定水产品含有「任选2件88折优惠」业者邀请民众以实际行动，支持台湾养殖渔业的永续发展。
▲「莱尔富虱目鱼季」即日起开跑。（图／莱尔富提供）
而量贩业者全联也主打以职人「黄金刀法」，一刀打造无刺虱目鱼，更强调「一鱼全食」不浪费食物，制成虱目鱼肚、鱼柳、鱼丸等11款商品，更独家主打「湿式熟成技术」推出「贴体包」，解决购买生鲜鱼肉后易有血水渗出、保鲜不易浪费食材等问题，让鱼肉更软嫩鲜美且保鲜期更长。家乐福也在各门市、便利购开卖有「家乐福严选」标志的冷藏虱目鱼肚、虱目鱼全鱼，还有冷冻去刺虱目鱼肚、鱼柳、鱼皮以及全鱼去刺。
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