渔权会倡议 把虱目鱼变台南市鱼

台南市渔权会执行长卢靖颖倡议将虱目鱼定为台南市鱼。（程炳璋摄）

台南市渔权会14日举办年度会员大会，逢今年鱼价低迷，会中倡议将虱目鱼定为台南市鱼，让未来台南市更明正言顺推广虱目鱼。

台南市渔权会表示，今年适逢疫情影响，虱目鱼的池边价格每台斤30多元，以渔民利润来说，产地价格没有每台斤40元，等于赔本。

虽然产地价格差，虱目鱼今年的市场价格却因为工资等因素没有明显降价，消费者未感受到鱼价骤降，渔民却苦哈哈，赚不到利润。

台南市长黄伟哲日前才与高雄市长陈其迈PK谁家虱目鱼最好吃，台南市渔权会建议，不如明正言顺的将虱目鱼定为台南市鱼，更有利于推广。

台南市渔权会执行长卢靖颖表示，现在养鱼的是老人、吃鱼的是老人，认识鱼的也是老人，虱目鱼未来若能定为市鱼，有助于提高年轻人认同。

卢靖颖表示，台南市有开台城市历史，虱目鱼养殖从荷兰时代就开始，是全台最久，台南美食冠全台，台南是全台虱目鱼养殖面积最广，产量最多的地区，连鱼鳞都能利用作为胶原蛋白开发成衣物材料，从各种面向分析，虱目鱼都有作为台南市鱼的优势。