夏末野餐必备!3 款超值葡萄酒等你来尝

你应该相信我,我的工作就是品酒。

在缅因州度假期间,我花了大量时间为很多人做饭,这些人是我妻子的一大家子。他们全都在那儿聚在一起过暑假,人数众多。

这也意味着要么喝大量的云岭啤酒——对于住在缅因州海岸的宾夕法尼亚人而言,这是他们在温暖天气中意的饮品,都是成箱运过来的——要么喝优质实惠的红葡萄酒。

当然,在炎热的日子里,白葡萄酒也是必不可少的,而且因为长相思当下正流行,所以选它就对了。最后,对于八月生日来说,没有什么比玫瑰气泡酒更好的了;我们这一伙里有好几个人是八月生日,也许你那也有。

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您是否很快会有烤肉的时刻,甚至一直持续到秋天?要是需要一个超级划算的选择呢?

这款以歌海娜为主的红葡萄酒,有着黑莓和黑樱桃的味道,单宁也很柔顺,用来搭配汉堡、香肠、牛排等简直再合适不过了。

安德烈·布鲁内尔于 2022 年离世,他可是教皇新堡的顶级葡萄种植者之一,他儿子法布里斯正在接手他的事业。

说真的,整箱买这款酒。

早在五月,在希尔兹堡葡萄酒与美食节期间,这款长相思与罗德尼·斯特朗酒庄的那个温暖夜晚简直是绝配——还有克里斯托内·“金鱼王”·英格拉姆那场令人震撼的户外表演,这位年轻的蓝调奇才值得所有的称赞(而且称赞众多)。

长相思白葡萄酒一定得和蓝调搭配吗?至少那晚是这样的;而且,不管您这个月在听啥,这款葡萄酒都会是一种超级清爽的佐餐酒,其令人舌头发麻的酸度被丰富的甜瓜和柑橘类水果的味道所平衡。

在今年的希尔兹堡葡萄酒与美食体验活动中,另一个出彩的是这款优雅的加州起泡酒

我在那儿为一场鱼子酱和气泡酒的研讨会倒了这款酒,从那之后就一直很喜欢它(不过鱼子酱就没那么讨我喜欢了,我的预算可负担不起没完没了的高价鱼卵罐头)

口感干爽、香气芬芳,还充满了浆果的味道,不管是在泳池边,还是在烤架旁,搭配鱼子酱也好,不搭配也罢,它都是夏末饮用的上佳起泡酒。

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