哮喘和食物过敏！

任何类型过敏症的家族史都会 增加儿童患哮喘的风险 。患有哮喘和食物过敏的儿童发生过敏反应的风险增加，这是一种严重的过敏反应，即使他们的哮喘得到很好的控制。

对于已知食物过敏的孩子 ，尤其是同时患有哮喘病的孩子，父母应该彻底熟悉食物成分。如果他们的孩子 对食物有 过敏反应，他们还应该随时携带紧急剂量的肾上腺素，并确保儿童保育提供者和学校有一些 。

肾上腺素是一种停止或减缓过敏反应的药物，可用于弹簧式自动注射器。虽然不能治愈，但在症状出现后立即注射一剂肾上腺素应该可以使严重症状停止足够长的时间，以便通过致电紧急医疗服务 (911)获得必要的医疗护理 。

众所周知，亚硫酸盐可防止变色、过熟和变质，会引发 哮喘发作。这些添加剂存在于加工饮料和食品中，包括 果汁、软饮料、苹果醋、薯片、干果和蔬菜、黑樱桃和葡萄酒。

大量关于过敏反应（主要发生在哮喘患者身上）以及与摄入亚硫酸盐有关的死亡报告导致美国食品和药物管理局禁止在新鲜水果和蔬菜中使用亚硫酸盐。

亚硫酸盐可用于某些加工食品，只要它们在标签上的含量高于百万分之10，或者在制造过程中完全使用。加工过的土豆和一些罐头食品可能含有亚硫酸盐。

如果您的孩子患有哮喘或对亚硫酸盐敏感，请谨慎对待任何加工或预制食品。