小米粽3死檢出托福松…毒物專家：有2種解毒劑 有望救回來

台东发生蜗牛小米粽集体中毒案，已造成3人死亡。卫福部今天上午公布，检出剧毒农药「有机磷托福松」。台北荣总职业医学及临床毒物部主任杨振昌表示，有机磷托福松有2种解毒剂，除非就医前状况已经很差了，不然应该都有机会救回来。另，目前检验状况仍难以区分是哪个食材导致中毒，还需要继续调查。

台东食物中毒案12人就医，其中3人死亡、6人在ICU、3人已经出院。疾管署副署长罗一钧表示，3名死亡个案年龄分别为30多岁、70多岁，以及80多岁。另，有1名7岁小朋友在加护病房，目前看起来病况已经好转。

台北荣总收到8个病人检体，杨振昌表示，4人的检体可以检验乙醯胆碱酯酶并且降低，其中2个人更是降到很低，符合有机磷中毒表现。根据北荣跟疾管署防疫医师一起去访视结果，确实符合有机磷中毒症状，也食药署检验「有机磷托福松」结果相符，包含心跳变慢等症状。

杨振昌说，有机磷托福松为毒性很高的杀虫剂、农药，虽然没有完全禁用，但仍有限制范围。有机磷托福松有两种解毒剂，分别为「巴姆」及「阿托品」。巴姆可以活化乙醯胆碱酯酶，但有使用时效约2天，目前来看还在时效内，除非送医前状况已经很差的患者，不然应该都可以救回来。阿托品则是看症状决定是否使用，并没有时效性的问题。严重状况下可能会两种解毒剂一起使用。

杨振昌表示，其他的检验仍会继续，例如聚乙醛的检验，会确认是否有同时暴露。然而不论有机磷杀虫剂、聚乙醛都无法透过料理去除，若是残留食材表面有机会清洗，但若是内部就很难破坏毒性。至于如何会引发事件还需要更多调查。

台北荣总职业医学及临床毒物部主任杨振昌表示，有机磷托福松有解毒剂，中毒者除非就医前状况已经很差了，不然应该都有机会救回来。本报资料照片