酵素能否清宿便？真相曝 医：使用不能超过这次数

医师表示，酵素本身应无法清除宿便。(示意图／Shutterstock)

不少保健食品或酵素会标榜可清除体内宿便还能减肥，甚至还放上使用者体验称能排出好几公斤的粪便，许多减肥瘦身产品均将减肥和宿便画上等号，但医师表示，酵素与排便并无关联，若酵素能帮助排便，可能是有添加番泻叶，作用就是让人腹泻助排便，但一周不得食用高于3次，若连续服用超过一周要先咨询医师。

●宿便可多达10几公斤？医师：不可能

医学上是否有「宿便」这个名词？新北市立土城医院大肠直肠外科主任洪欣园指出，肠道很长，本来大肠壁就会卡一些粪便，或没有排干净而停留在肠道的粪便，在临床或门诊时为了好理解，就称这些粪便为宿便。有些业者称，囤积在肠道内的粪便可达好几公斤会引起肥胖等，此说法并不正确，应该是原本该排的粪便但未排干净，卡在肠壁上导致不适。

针对广告常提到大肠中堆积10几公斤的宿便导致变胖，台北医学大学附设医院一般外科医师黄彦钧指出，大肠的确会堆积前几天所制造的粪便，年纪大或有失智症，可能久不排便而累积的量较多，但都不可能堆积到10几公斤，如果真的有，那肠子早就已经破裂了。

●酵素可助排便？ 专家：两者无关联

清除宿便可以达到减肥的效果吗？专家直言，不仅两者无关，吃错更会影响健康。敦仁诊所院长、减重专家萧敦仁表示，会有这样的联想是因为人在如厕之后，体重会减少约0.5公斤，因此延伸到粪便在体内会让体重上升，但肥胖是跟脂肪比例、多寡有关，跟粪便没有关连。

很多保健品宣称有助排出宿便，例如流行很久的酵素，萧敦仁表示，酵素是帮助消化，作用是在小肠，但排便是在大肠，两者根本没有关联。他补充，酵素会帮助排便，可能是有添加番泻叶，此为合法添加物，作用就是让人腹泻、帮助排便。

肝胆肠胃科医师杨聪镒表示，靠番泻叶或有帮助排便的保健品来减重，效果都是假的，因为由于长期吃这类含番泻叶的保健品会使肠道产生依赖、失去自我蠕动能力。他建议，晚上服用一次，一周不得食用高于3次，若连续服用超过一周要先咨询医师。

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