排便不顺有解！12种高纤食物清单曝 吃酵素留意3成分

营养师彭逸珊分享12种帮助养肠的食物，涵盖蔬菜、水果及主食等3大类。（示意图／Shutterstock）

排便不顺是许多人的困扰，哪些食物能有效促进排便呢？对此，营养师彭逸珊分享12种帮助养肠的食物，涵盖蔬菜、水果及主食等3大类，包括木耳、山苦瓜、香菇、地瓜叶、百香果、土芭乐、四周柿、榴梿、五谷米、糙米、紫米、燕麦片等。另外，她也提到，若有在吃酵素产品者，应留意是否含有氧化镁、腊肠树果实、番泻叶等会造成轻泻的成分，建议赶快换掉。

彭逸珊在脸书专页「爱健康营养师 珊珊」发文分享排便不顺必吃食物，盘点出12种高纤食物清单，分别是蔬菜类，木耳、山苦瓜、香菇及地瓜叶；水果类，百香果、土芭乐、四周柿与榴梿；主食类，五谷米、糙米、紫米和燕麦片。除了摄取上述高纤食物外，她并提醒，务必还要搭配足够的水分，否则会变成更严重的便秘。

除此，彭逸珊也提到，很多人会吃酵素产品解便秘，但要特别留意是否含有氧化镁、腊肠树（阿勃勒）果实、番泻叶等会造成轻泻的成分，其对肠道较刺激，不适合每天使用，建议若手边产品含有这些成分，还是赶快换掉较好。

至于排便不顺时，到底该吃蔬菜还是水果？大肠直肠外科医师钟云霓曾表示，两者功能不一样，前者是非水溶性纤维，能增加粪便蓬松度；后者为水溶性纤维，使大便润泽能滑动。也就是说，当好几天没排便时，要摄取蔬菜来驱动便意；当粪便硬、黏时，则需要吃水果，让大便变软。