斜杠挫败!毛加恩打造餐饮王国 高评价墨西哥美食惊传收摊
从篮球员退役后,毛加恩展开斜杠人生。(图/翻摄自毛加恩IG)
篮球明星毛加恩引退后不仅转战演艺圈,还展开斜杠人生,除了从事房地产买卖,更与好友共同创办「Daddy's Dining Group老爹餐饮集团」,担任行销长的职位,旗下有四大餐饮品牌,致力推动美式饮食文化。不过其中两家墨西哥料理Twinkeyz Tacos塔可老爹和Twinkeyz Dos都已经歇业,看得出餐饮业的确不好经营。
在美国长大的毛加恩及朋友因为对街头美食念念不忘,于是在2016年时创立了墨西哥料理Twinkeyz Tacos塔可老爹、HOTTIES美式辣炸鸡及美式手抓海鲜Shrimp Daddy虾老爹,其中Twinkeyz Tacos塔可老爹位于台北市延吉街,是美食的一级战区,灵感来自南加州、德州的墨西哥美食的作为结合,以每日现杆的玉米饼皮及秘制的酪梨酱制成,是附近上班族享用美食的好去处。
毛加恩与好友共同创办「Daddy's Dining Group老爹餐饮集团」,并担任行销长。(图/翻摄自Daddy's Dining Group官网)
Twinkeyz Tacos塔可老爹打造道地墨西哥美食,获得不错的评价。(图/翻摄自Twinkeyz Tacos塔可老爹IG)
Twinkeyz Tacos塔可老爹在Google有4.2颗星的评分,评价还算不错,在敦化南路也开了一间姐妹店Twinkeyz Dos,营造了让顾客仿佛置身至墨西哥街头的环境,Google评分更是高达4.7颗星,网友们都大赞「出乎预料的好吃」、「好吃正宗的墨西哥菜」,不过或许是受疫情影响,已经在2022年结束营业。
8月底时Twinkeyz Tacos塔可老爹无预警宣布结束营业。(图/翻摄自Twinkeyz Tacos塔可老爹IG)
而Twinkeyz Tacos塔可老爹在开业8年后,8月底时突然发文,表示会在9月1日停止营业,「在这段旅程中,我们非常荣幸能为大家提供道地的墨西哥美食,并成为你们回忆的一部分。」并说:「一路走来的点点滴滴,我们都无比珍惜。虽然告别不易,但我们期待未来有机会再次相遇。感谢你们的陪伴和鼓励,这一切对我们意义非凡」,让忠实顾客们感到十分不舍。
毛加恩的餐饮集团去年又开了新的日本料理店。(图/翻摄自毛加恩IG)
虽然两家墨西哥料理店以倒闭收场,但毛加恩的餐饮集团去年又在Twinkeyz Dos原本的地址,开了日式料理店Ossu Handroll & Bar,是一间融合传统日本风味及台湾特色,同时充满美式风情的餐厅。而2015年就离开篮球界的毛加恩,不仅要管理餐厅,2021年又出任P.LEAGUE+新北国王总经理,先前还客串戏剧,可说是事业做非常大。
在巅峰时期引退的毛加恩,现在担任P.LEAGUE+新北国王总经理。(图/翻摄自毛加恩IG)
更多 CTWANT 报导