【血汗麻花卷】员工痛诉「被当家奴」 老板女儿卖网拍要求下班帮出货

小芳控诉，员工们因拚命赶工、严重超时加班，难以兼顾品管，麻花卷内出现各种残留物。（图／读者提供）

「福味手工麻花卷」起源于屏东小琉球，由人称「蔡妈妈」的蔡林牡丹一手创立，从家庭小舖贩售，如今却能顺利抢进量贩店龙头的架上，连各大电商平台都买的到，员工指出靠的就是老板女儿成功打出的通路。本刊接获爆料指出，福味老板女儿靠着电商能力经营化妆品网拍生意，但却离谱要求麻花卷工厂员工下班要帮忙出货，痛诉「被当家奴」。

福味目前共有黑糖、芥末、胡椒等十三种麻花卷口味，并打入家乐福、大润发、全联等实体通路及7-11、PC Home各大电商网路平台都买的到，年销量破百万包。

福味的麻花卷远近驰名，美食节目《食尚玩家》曾访问创办人蔡林牡丹，并拍摄麻花卷制作过程。（图／撷取自youtube）

本刊接获离职员工小芳、小美姊妹花控诉，福味老板的女儿在经营化妆品网拍生意，必须透过超商寄货，她竟要麻花卷工厂员工下班后「无酬代寄」，简直是把员工当成家奴般使唤；一位离职员工小陈也出面证实，「我原以为就只是帮一个忙，但久了之后竟变成义务，真的无法接受。」

小芳和小美受不了血汗工厂的荼毒，前阵子已经离职，并为了支付租屋及日常开销，暂时到外公的莲雾园帮忙。两人和其他两位同事，日前已向劳动暨青年发展处申请劳资协调，并依《劳基法》第十四条「雇主不依劳动契约给付工作报酬，劳工得不经预告终止契约」的规定，寄出存证信函给福味。

针对指控，福味麻花卷负责人蔡林牡丹的女儿反控离职员工「陈述不实」，她指出，公司从去年十一月开始就改为月薪制，以月薪二万四千元计算，今年一月份的薪资等于「超发」给员工一万多元。公司皆遵守劳基法规定，与员工的纠纷透过律师处理中，近期将召开协调会，不愿意再多说。至于一月份超时加班赶工部分，她则回应，不需要跟你解释。

另外，离职员工控诉她经营网拍，把员工当家奴的行为，她回应，确实有在经营网拍，都有专人在负责。记者追问「未曾请麻花卷员工代寄吗？」她则停顿数秒后回应，没有这件事情，「不需要好吗。」

有顾客曾经反映，麻花卷包装袋底部出现粉红色乳胶手套残片（红圈处）。（图／读者提供）

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