新北动保处采检鹿只 确保鹿茸品质

新北市动保处兽医为场内鹿群进行结核菌素检测。（新北市动保处提供）

养鹿场的鹿只都有订上耳标作为识别及管理。（新北市动保处提供）

「鹿茸｣为雄鹿未骨化密生绒毛的幼角，不论是中西方，鹿茸都被认为是珍贵的食补药材。每年3月至6月期间为台湾水鹿采收鹿茸的季节，紧接着6月至9月由梅花鹿及红麋鹿接棒，新北市动保处利用鹿农剪完鹿茸后的空档，替鹿执行结核病检查，不但守护了鹿群的健康更保护消费者食用安全。

根据台湾和纽西兰签订的台纽经济合作协定，自2025年起纽西兰鹿茸进口全面零关税，位于新北市五股区御史路「野山养鹿场」饲主陈裔相为了能和进口鹿茸产品竞争，向中华民国养鹿协会申请国产鹿茸标章认证。标章认证都必须经过地方政府动物疾病防疫机关执行结核菌素检验合格后，确保鹿场动物健康以及环境卫生无虞才会核发「台湾国产鹿茸」证明标章及专属鹿场的二维条码，让消费者可购买到安全国产鹿茸。

饲主陈裔相邀请动保处兽医及驯鹿达人廖彬兴联手为场内鹿群进行结核菌素检测。经过检测场内大大小小的水鹿及梅花鹿共33只，检验结果皆为合格。

动保处表示，为防范人畜共通传染结核病发生，动保处公职兽医每年都会和牧场联手进行检验以及消毒防疫工作，除了保障鹿只身体健康，也可透过防疫编号来加强健康管理，方便牧场每天检视鹿只医疗照护，维护产品品质，确保鹿农产业永续经营。