水里客家「鹿顶祭」 推广鹿茸饮食文化

水里乡客家协会将于本周末在新兴村办《鹿顶祭》，盼为这个养有上千只水鹿的山村打开知名度。（沈挥胜摄）

新兴村办《鹿顶祭》，并推广鹿茸饮食文化。（沈挥胜摄）

鹿茸入菜，如假包换。（沈挥胜摄）

新兴村的鹿只强壮健康，鹿茸品质绝佳。（沈挥胜摄）

南投县水里乡新兴村旧名「鹿寮坑」，早年曾为野鹿聚集之地，当地养鹿事业亦称兴盛，全村鹿只逾千，但长期以来未曾对外举行过水鹿相关的文化活动，水里乡客家协会择定今年5月20日首办「鹿顶祭」，盼将来延续成为当地最具号召的传统产业与文化活动！

水里乡客家协会总干事陈聪敏表示，这个周末的鹿顶祭活动地点在新兴村投131线指标24.3K的建安宫广场；清晨7点钟先迎神遶境祈安，10点钟起由社区乡亲、新兴国小及南投县文康传承观光协会演出《逐鹿客庄》、《鹿鼎记》及《快乐养鹿舞曲》。

现场另设有水里乡青梅、茗茶、咖啡等各种农特产品展售摊位，以及鹿茸特色料理品尝，另精烹鹿茸大餐，以鹿茸入菜接受预约订餐，依鹿茸搭量比例计价，每桌6000元起至1万2000元；午后祭祀与祈安仪式。

县议员陈淑惠、水里乡公所观光课长徐玉玲表示，新兴村为台湾养鹿事业重要据点之一，乡亲首办鹿产业活动，既是满怀希望又期待，盼能成功营造特色。鹿茸饮食及相关资讯详洽：049-2772898，水里乡客家协会。