新聞眼／政治操作卸責 掩蓋瘦肉精食安真相

台中市政府检出台糖梅花猪肉片含有禁药瘦肉精，中央卫福部食药署检测结果却完全相反，中央与地方、蓝营与绿营从农历年前争执迄今。图／台中市政府提供

台糖瘦肉精争议，从地方延烧到中央，民进党立委林俊宪主张，台中市长卢秀燕到立院委员会备询于法有据。食安非关政治，但从卫福部次长王必胜到个别绿委，将食安疑虑升级为政治对抗，忽略食安真相的卸责做法，民众恐难以埋单。

台中市政府检出台糖梅花猪肉片含有禁药瘦肉精，中央卫福部食药署检测结果却完全相反，中央与地方、蓝营与绿营从农历年前争执迄今。这起事件的重要性在于，西布特罗是比莱克多巴胺危害更大的瘦肉精，为何会出现在台糖肉片中，瘦肉精攸关民众吃得安全，远比标示不实严重。

民众要的是食安真相，而率先让真相淹没在政治口水中的是王必胜。王称「不知道台中市政府急于公布的理由是什么？」但难道民众对于食品安全没有知的权利？中央对如此严重的食安事件，第一时间的反应不是追查，反而是先以「政治语言」回敬地方首长，令人啼笑皆非。

不只王必胜，瘦肉精争议出现后，还有民进党立委敲锣打鼓，要台糖对台中市政府提告，还酸言酸语表示这次的瘦肉精事件，起源是台中的「天选之肉」，指责卢秀燕想要赚取政治声量；现在林俊宪要卢秀燕到立院委员会备询，还呛声蓝营「你们以为这样闹就能掩护卢秀燕吗？」绿营一连串的作法，是要将食安争议，升级为政治问题。

针对瘦肉精风波，民进党团一方面释出善意，赞成让陈建仁开议后到立法院进行食安专案报告，但一方面，绿营又群起「大酸」卢秀燕、台中市政府，大玩两面手法，民众都看在眼里。

食安的主管机关是卫福部，比起卢秀燕，王必胜、卫福部长薛瑞元，更应到立法院说清楚、讲明白；瘦肉精的真相到底为何，比起政治口水，民进党政府更有责任，完整地向社会释疑。