新竹「大麦克」百斤巨南瓜 相当于一头神猪的重量
新竹县宝山乡宝斗村的一处农田出现一种奇特的金黄色庞然大物。原来那是村民张文任栽种的「大麦克」品种南瓜，果园中处处可见2、3百台斤的巨南瓜，最大的甚至达到5百台斤，跟一头神猪的重量差不多。张文任表示，期待有朝一日能打破台北造桥地区农友731台斤的超级纪录，成为名符其实的台湾「南瓜大王」。
张文任说，自己原本是栽种柑橘的，10年前在一位台北友人的引荐下，决定改种收益较佳、比一般南瓜大上百倍的「大麦克」南瓜。他对南瓜照顾的无微不至，勤除草、搭稻草屋防晒、还控制水份和肥料，结果南瓜真的一夜大一吋，只需一个半月时间，就成了没有3、5个大男人，根本扛不动的庞然大物。
▼南瓜还有遮阳棚。
张文任指着其中一颗圆周超过250公分的南瓜说，金黄色的「大麦克」主要是观赏用，一次可置放长达3个月，很少人拿来食用，他栽种了9年多从不知滋味如何，「说不定剖开之后有个「桃太郎」跑出来！」
张文任表示，他的大南瓜，主要批发给造桥农会，一斤平均价格是20元，每年夏天和农历新年前各有一获，不少农民都想学着种，但发现需要很高的技术，要想看到成果比想像中困难，只能投注钦羡眼光。
▼单凭一人之力抱不太起来。
宝斗村长张锦城说，张文任花了很多心思培育大南瓜，9年来的成果愈来愈惊人，这也代表要成为现代农民、增加收益，就要动动脑、走创新路线，也就是所谓的「精致农业」。
除「大麦克」南瓜，张文任为了避免病虫害，还搭了长达百米的棚架，栽种平均重达2、3台斤的「栗子南瓜」，一年二期，每期收成2万台斤，每台斤平均价格是50元，煮熟后绵密、香甜的口感是许多家庭主妇的最爱。
▼也有适合食用的栗子南瓜。