南非女孩爱上邹族男 阿里山来吉部落内开手作面包坊
▲南非媳妇来台开店。记者游琁如/来吉部落报导、摄影南非女孩爱上台湾自然风光,不仅嫁给邹族原住民,还开了手作面包坊!阿里山内的来吉部落,是一隐世独立的原住民部落,沿着河水流经的一处半开放式的小屋内,传出阵阵烘烤面包香气,这是嫁来台湾四年的南非媳妇Hanna的手作面包店,甫开幕两个月,就已经吸引追求无毒面包的粉丝开车入山,只为品尝自然质朴的美味。▲▼坐落在山中的来吉部落厨房,朴质感非常美。▲店内还有原住民艺术画作。来自南非的Hanna,原本是抱着旅行梦到访台湾的外国旅客之一,为了打工筹旅费,Hanna在台湾中部一连锁英语教室担任英文老师。一日独自到奋起湖旅游,骑机车时迷路,遇见一名部落里的阿姨帮忙指路,「不小心来到来吉部落,觉得好像南非的自然,觉得好喜欢这里。」Hanna说。赞叹于部落里的原始美景,Hanna与部落阿姨成为朋友,反复到访旅游,一次巧遇一名邹族男孩,Hanna形容自己仿佛「一见钟情」般坠入爱河,「第一眼看到他,觉得好帅好帅啊!」Hanna用中文形容来台与丈夫的相遇,仍会害羞脸红。因为爱上部落,她开始以每周一次教导部落孩童英文,而那名「很帅的邹族男孩」,也为了与南非女孩沟通,开始学习英文。 ▲▼除了供应面包,还有披萨、千层面及手作果酱等商品。从只能比手画脚沟通,到四年前携手结婚生子,Hanna坦言一开始并不习惯中式食物和语言,也是因为如此开始手作面包。Hanna的面包强调完全天然,没有任何添加物,并且食材尽量取自于来吉部落当地,虽然只开幕两个月,但这间「来吉部落厨房」已经吸引不少旅客特地到访,只为品尝南非媳妇的手作面包滋味。「来吉部落厨房」占地不大,在部落内的停车场二楼,仅有20个开放空间座位,却被Hana整理得充满质朴的纯境美感,放目所见的环山景观,每隔数十分钟出炉的烘烤面包机声响,是点缀在幽静山谷森林间的一抹诱人的音符。当面包出炉,Hanna从厨房冲出打开烤炉,面包香扑鼻,更是山林空气间的一股动人的滋味。▲Hanna亲手制作布朗尼并淋上浓郁巧克力酱。「这里很小,但是却是实现我的想法的地方。」Hanna的手作面包坊每日皆提供不同口味的面包和杂粮饼干,若想品尝主餐者,还可以选择手作千层面搭配汤品或红酒、咖啡。「来吉部落厨房」虽然空间不大,能够接待的客人也不多,却能尝到食材与面粉的天然原味,加上南非媳妇飘扬来台生活的勇气与毅力,是台湾深山部落里极美的风景。▼Hanna与丈夫目前有一子一女,都生活在来吉部落内。来吉部落厨房地址:嘉义县来吉村三角点电话:0975 117 154营业时间:11:00~19:00▲来吉部落厨房,四面被山环绕。