全国大南瓜颁奖重磅登场 林建训种出686台斤南瓜

南瓜建训种出重达686台斤、3个成年人环抱的大南瓜,新北市长侯友宜出席颁奖典礼颁发9万元奖金。(赖彦竹摄)

新北市长侯友宜也恭喜创意组农友蔡政添,以葫芦形状的南瓜夺冠。(赖彦竹摄)

新北市长侯友宜参观创意组作品,看到获得优胜李秀祯的作品,将南瓜化身为人们佩戴口罩防疫日常,特别感同深受。(赖彦竹摄)

创意组作品与防疫生活相关,有获得季军蔡正忠,将南瓜改造为大同电锅。(赖彦竹摄)

颁奖典礼现场也展示动辄百斤的重量组大南瓜。(赖彦竹摄)

新北市淡水农会21日在淡水金色水岸举办「全国大南瓜比赛」颁奖典礼,最受人瞩目的「重量组」冠军,由农友林建训种出重达686台斤、3个成年人环抱的大南瓜夺下,新北市长侯友宜出席颁发9万元奖金,也恭喜林建训3连霸活动现场也展示其他动辄百斤的大南瓜,以及创意南瓜作品。

侯友宜说,很开心淡水在地农友林建训3连庄,将冠军留在新北,也希望大家多多支持淡水南瓜,今年产量达220万公斤,栗子南瓜甜度更达15度,且质、量都很好,不但富含膳食纤维低糖低热量,适合减重、糖尿病心肌梗塞患者食用,是最好的健康食品

南瓜重量王林建训大方分享种植秘诀,他说,在南瓜果实生长期,须施予钾肥,但日前大雨高温曝晒,使得上看900斤有望破亚洲最重纪录的南瓜爆裂,遗憾无缘参赛,期望民众观赏大南瓜之余,也能爱护农友半年以上细心照料的南瓜。

颁奖典礼现场,除了展示动辄百斤的重量组大南瓜,也有激发想像力的创意南瓜作品,创意组由农友蔡政添以葫芦形状的南瓜获得冠军,作品也有许多与防疫主题相关的作品,像是获得季军的蔡正忠,将南瓜改造为大同电锅,优胜的李秀祯、高国元,不约而同将南瓜化身为人们佩戴口罩的防疫日常。

淡水区农会总干事高忠说,在农业辅导下举办大南瓜比赛,农会也积极推广在地南瓜,研发各种创意料理,像是南瓜燕麦浓汤,富含膳食纤维,美味又健康,农会也配合美味农业得来速政策,民众只要上网搜寻淡水农会超市粉丝团,即能线上订购南瓜相关商品