《兴柜股》王座预计9月上旬转上柜 多角化模式冲刺成长

六角2015年12月成立子公司王座，2016年启动餐食分流管理，将旗下餐食品牌陆续移转给王座经营。王座目前实收资本额1.7亿元、六角持股70.71％，拥有银座杏子猪排、段纯贞牛肉面、大阪王将、京都胜牛、桥村炸鸡及杏美小食堂等6品牌，主攻中平价餐饮。

王座目前全台共54家直营门市，包括26家银座杏子猪排、8家京都胜牛、8家段纯贞牛肉面、6家大阪王将、4家桥村炸鸡、2家杏美小食堂。同时，也透过再授权方式拓展海外版图，包括段纯真牛肉面香港5家、美国3家，京都胜牛香港2家，合计共10家。

受惠疫后餐饮业报复性消费潮，王座2023年合并营收12.62亿元、年增达37.06％，税后净利1.25亿元、年增达7.29倍，每股盈余7.4元，全数改写新高。毛利率48.79％、营益率9.9％、净利率9.96％亦「三率三升」、齐创新高。

王座表示，去年台湾直营门市营收年增达45％，主因去年展店逾15％，并对品牌进行汰弱留强，使银座杏子猪排、京都胜牛、桥村炸鸡等中价位品牌营收占比攀升至第二季的78％。同时，也透过调整菜单、优化生产及送餐流程、加强冷冻食品销售优化原物料成本控管。

王座2024年上半年合并营收合并营收6.73亿元、年增16.14％，创同期新高。税后净利0.33亿元、年减47.56％，仍齐创同期次高，每股盈余1.97元。毛利率48.1％、营益率4.83％，虽低于去年同期，仍分创同期第三高及次高。

王座指出，今年台湾餐饮恢复正常消费动能，展店带动营收持续成长创高，获利下滑主要受展店增加人事成本及折旧摊提费用，影响获利表现。不过，在原物料成本波动状况下，上半年毛利率仍与去年全年48.39％相当。

展望后市，王座以建立「品牌平台中心」为宗旨，将台湾特色餐饮品牌输出国际、国际知名品牌引进台湾，持续以直营、加盟与海外再授权的多元营运模式，建筑多角化营运策略。其中，台湾力拚年底前完成每年新展8～10家直营门市目标，

同时，王座去年取得「桥村炸鸡」台湾代理权，贡献去年营收0.36亿元，迄今全台已开出4家直营店，目前正规画台湾加盟制度中，预计第四季在台湾开出首家加盟店，启动王座台湾市场加盟业务，挹注加盟事业相关收入。

而海外再授权业务目前在香港及美国已有10家门市，包括「段纯贞」香港5家、美国加州3家，「京都胜牛」香港2家，预计第四季将在香港再开出1家「京都胜牛」。未来将布局插旗美国西雅图，目标每年新增2～3个国家地区授权、维持门市家数每年成长逾2成目标。